豌豆尖怎么种?怎么施肥?怎样采摘,你知道吗? 豌豆想必大家都不陌生,一开始种植豌豆多以食用嫩豌豆为主,而如今,殊不知豌豆尖也是一种美味。豌豆的嫩梢和嫩茎叶就是所谓的豌豆尖,可以爆炒、烧汤、涮火锅等,深受人们的青睐,甚至现在已有专业种植豌豆尖的种植户,那么豌豆尖怎么种呢?怎么施肥呢?又怎么采摘呢?带着这么多的问题,不妨我们一起往下看。豌豆尖怎么种品种选择:其实大多数豌豆品种都可以用来豌豆尖,不过生产豌豆尖的种子要求种皮厚、表面光滑,纯净度、发芽率都比较高,而且抗病能力强。精细整地:豌豆根系较弱,肥沃疏松的土壤有利于豌豆生长,所以在整地时要适当深耕并耙细,对齐苗、壮苗非常有利,更好地促进根系发达。适期种植:豌豆属于耐寒作物,生长期间凉爽湿润的时候比较适宜,正常18-20℃适合种子发芽,而茎叶生长适宜温度在15℃,当温度高于25℃时,会导致幼苗生长缓慢,从而使豌豆尖产量降低,所以秋播不宜过早,以晚秋或初冬为最佳,因为这时温湿度比较适宜。合理密植:种植豌豆以生产豌豆尖为主,可采用直播并合理密植,行距保持在30-40厘米,株距20-25厘米,每穴播种3-5颗,播后盖层松细土即可。药剂除草:豌豆生长期间要注意除草,以免杂草抢夺豌豆养分。首先要在播种后3天前,可用甲。
请问豌豆尖什么时候成熟 豌豆尖就2113是豌豆的小苗,播种30天后5261可采摘豆尖.豌豆是越4102冬作物,大概是11月至12月,就有了,但是大1653超市里是有反季节蔬菜卖的,那里会有豌豆尖(豌豆苗)卖。豌豆尖味甘,性平。有和中下气、利小便功效。豆苗含丰富纤维,能加快肠道蠕动的速度,有助预防便秘;富含叶绿素、维生素 C 及维生素 B 族,对消除疲劳、养眼护肤有一定的作用。具有清热解毒的功效。
什么品种的豌豆种适合摘豌豆尖? 谢邀请,不是专业人员,只讲自己看到的说法。一般来说,大多数豌豆品种都可生豌豆苗,网上查到的有青豌豆…
豌豆尖怎样摘下来 用手轻轻挤压豆尖两侧.补充豌豆一小碗、肉末2两、朝天椒1、2支。步骤/方法1肉末里倒入1勺酱油和少许料酒,搅拌均匀。把豌豆洗干净,朝天椒洗净切成小丁;2锅烧热倒油,下一点姜末,把肉末倒进锅里;3炒至肉末变色,把豌豆倒进去,翻炒约1分钟;4往锅e79fa5e98193e58685e5aeb931333337396265中倒小半碗水,盖上锅盖烧一会;5等水收得差不多了,把朝天椒粒倒锅里,翻炒几下,再根据口味加点盐就好了。注意事项这个菜不需要勾芡,因为豌豆是含有不少淀粉的,烧的过程中,豌豆的部分淀粉会溶出一些来,等于直接起到了“勾芡”的作用。喜欢汤多一些的,就多倒一些水,最后留一些汤,拌饭很好吃。如果不吃辣的,就不放朝天椒。不过放一些有点辣很提味的。春笋豌豆的做法主料:春笋尖150克:嫩豌豆肉50克。辅料:盐1.5克味精2.5克、湿淀粉5克、熟鸡油15克、熟猪油25克。豌豆入沸水氽熟,冷水过凉沥干。春笋切丁,入沸水氽过。炒锅置中火上烧热,下猪油、放入豌豆和笋丁略炒,加水50克,沸后,加盐、味精、湿淀粉勾芡,淋鸡油后出锅。豌豆碧绿色艳,口味鲜嫩,春令佳肴。豌豆煮海带的做法豌豆800克、干海带50克。白糖75克、精盐10克、酱油75克。1、鲜豌豆洗净用沸水煮5。
豌豆尖栽培技术? 一、品种选择1、目前2113多数豌豆品种都可用于生5261产豌豆尖,利用较多的是青豌豆、山西4102小灰豌豆等品种;2、用于生产1653豌豆尖的种子要求种皮较厚、颗粒圆大、表面光滑,发芽率、纯度、净度都比较高,抗病能力强,产量高;3、精细整地豌豆根系较弱,宜选择排灌方便、中等肥沃以上的壤土,整地时适当深耕细耙,保持土壤疏松,以利出苗整齐,幼苗生长健壮,更好地促进根系发达,增强抗逆能力;4、按2米宽开厢,理好排水沟;5、在整地时施足底肥,亩施有机肥如堆渣肥等1000-1500公斤,增施过磷酸钙20-25公斤,硫酸钾8-10公斤或草木灰50-60公斤,水粪约15挑。二、适期播种1、豌豆属耐寒性作物,其生长发育过程喜凉爽而湿润的气候,种子发芽适温为18-20℃,茎叶生长的适温为15℃左右,当温度高于25℃时,种子发芽速度虽快,但幼苗长势弱,植株容易早衰,豌豆尖的产量很低;2、应将生产豌豆尖的播种季节安排在温湿度都适宜其生长的季节中,秋播时间不宜过早,以晚秋或初冬播种最好,盆地内一般安排在10月中旬至11月上旬。三、合理密植生产豌豆尖的豌豆种子适宜直播,并应适当密植,行距30-40厘米,窝距20-25厘米,每窝播种3到5粒,播种后盖疏松泥土2到3。
豌豆尖掐了,会影响结豆吗? 豌豆的嫩梢,就是题主说的豌豆尖,是可以采摘食用的,但是采摘的次数不宜多,以免影响结豆。豌豆可以采食嫩荚,也可以等到了豆粒饱满豆荚鼓起来后剥取嫩豆。豌豆的播种时间,2~4月进行春播,或者是10~11月越冬栽培。豌豆根据荚果的特性,可以分为硬荚豌豆(即豆用豌豆)和软荚豌豆(即荚用豌豆)。而软荚的豌豆又分为荷兰豆和甜脆豌豆。荷兰豆在炒食以后颜色是翠绿的,口感是清脆利口。常见的豌豆品种有小青荚,杭州白花,莲阳白花,大荚豌豆(大荚荷兰豆),豌豆尖(无须豌豆)等品种。豌豆又叫做回回豆,在我国的栽培历史都有2000多年的历史,现在全国各地都有栽培。它的嫩梢,嫩荚,嫩豆都可以食用,因为豌豆中富含人体需要的各种营养物质,尤其是含有的优质的蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。豌豆喜欢冷凉湿润的气候,耐寒但是不耐热,豌豆发芽的适宜温度在16~18℃,它的幼苗能够耐5℃的低温,生长期的适宜温度在12~16℃,结荚期的适宜温度在15~20℃,超过了25℃时,豌豆结荚会很少,而且产量低。豌豆是稍微的耐旱而不耐湿,所以在花期要避免干旱。肥料要以腐熟的厩肥,堆肥以及一定量的磷钾肥为主,尤其是施用磷肥会有明显的增产效果,豌豆对于土壤的。
请问地里采摘的豌豆尖怎样保鲜?可不可以放在冷库里,什么样的温度,保鲜期多长? 1.整理和清洗 采收后,把豆荚表面的泥土、豆荚间的杂质、畸形荚、残荚、病斑荚以及不合规格的豆荚去掉.以嫩籽粒供食用的则把不饱满籽粒、虫蛀粒、病斑粒,还有杂质等去掉,整理完以后再清洗干净.&;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;160;2.分级 刚采收的豆荚或豆粒,其个体间的质量、大小、长短、粗细或直径等数量指标差异很大.为了确定商品质量标准,便于确定合理价格,各国都就上述指标划分了等级标准.应根据需要进行分级.3.包装 产品的包装不仅影响产品的贮运,同时也关系到价格和销路.(1)运输包装 从产地运输到市场、贮藏地或加工厂的过程中,好的包装可以减少损失.豆类蔬菜嫩荚体积较小,运输包装可以用竹筐、纸箱、塑料编织袋、塑料筐等.(2)商品包装 包括外部大包装和商品小包装.大包装是为了保护里面的商品,便于运输、装卸的容器,一般采用纸箱.大包装要求坚固耐压、美观大方,并能印刷商标.小包装是商品进入市场的包装材料.m m m m m m m m m 1 不仅要求有利于豆荚或豆粒保鲜,并且卫生无毒,还要求外形和印刷精美,并尽可能让顾客看清豆荚或豆粒的情况.一般采用无毒塑料制成.4.贮藏 把产品放在湿度90%以上、0~3℃的恒温库中,可贮藏10~15天将豌豆剥出来,装入干净的。
豌豆尖能放在冰箱里吗 豌豆尖能在冰箱放几天 可以放入冰箱冷藏室内保存。豌豆尖的最佳储存温度是2℃左右,适宜把冰箱冷藏室温度设定在1~3℃范围内。且豌豆尖要用保鲜袋包裹起来放入冷藏室,最长储存时间不要超过2。