蚬子肉可以喂鱼吗，煮熟的蚬子 蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等鱼体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持鱼体造血功能和恢复肝能、分泌鱼肝油有较好效果，营养价值颇高，是用来喂鱼的不。
炒黄蚬子肉的做法，炒黄蚬子肉怎么做请看炒黄蚬子肉的做法步骤图：1、首先将蚬子清洗几遍加些盐泡着吐沙子 2、然后烧一盆开水将蚬子下去焯烫一下 3、煮到贝壳打开了就行了。
蚬子肉的做法如下：凉拌蚬子肉：材料：蚬子尖500克，小葱100克。调料精盐1／2小匙，味精1／2小匙，辣椒少许，香醋少许，蒜泥少许，葱油1小匙。步骤：1、将蚬子尖用清水冲洗干净，再用开水焯一下，捞出冲凉。2、小葱用清水适量冲洗干净，切段，和蚬子尖、精盐、味精、辣椒、香醋、蒜泥、葱油等调料一起拌匀入味，装盘即成。爆炒蚬子肉：材料：蚬子肉350克，韭菜200克，榨菜半包，姜蓉适量，蒜头2粒，盐，油，酱油少许步骤：1.蚬子肉用清水洗六七遍，把沙子洗掉，沥干水；韭菜洗干净切成小段；把榨菜的调料洗掉，切成小粒。2.烧热锅，把蚬子肉的水分烘干。3.热油锅，下蒜头爆一下，放韭菜，适量盐，把韭菜炒到八成熟盛起。4.热油锅，下蒜头爆一下，放姜蓉和榨菜粒炒一下，然后放蚬子肉，下少许盐和适量酱油，蚬子差不多熟的时候把韭菜倒进锅，一起翻炒一分钟左右，起碟。
蚬子煮了肉为什么发苦？ 每年的9月下旬到11月初，是黄蚬子的繁殖期。在繁殖期里，黄蚬子体内会分泌一种苦味的物质，这种物质在蚬子“黄”里。如果在吃蚬子时去掉蚬子“黄”，苦味就没有了。黄蚬子的做法原料：黄蚬子500g，盐适量，葱花适量。做法：1.将黄蚬子放入盆中，加入清水，放一点盐，放入一把菜刀或其它铁制品，我放了一把勺子，泡了半天后洗净。2.吐好沙的蚬子，放中锅中，加入清水没过蚬子面，加适量盐。3.煮着蚬子开口，即可关火，这时汤已经变成奶白色。4.剥去蚬子外壳。（如果担心还有沙，可在原汤中再手动涮一下。5.取无沙的蚬子放入碗中，这时原汤要静止沉淀一下。6.将沉淀好的原汤，慢慢倒入碗中，汤底不要，以免有沙倒入。最撒上一些葱花即可。
蚬子肉蒸或煮多久最好 蒸蚬子需要8分钟左右。蚬子是蚬的俗称。清 李调元《南越笔记·白蚬》：\"粤 人谣云：'南风起，落蚬子，生于雾，成于水，北风瘦，南风肥，厚至丈，取不稀。蚬是棘口类吸虫的第 2中间宿主。中国习见的河蚬壳长约40毫米，高30毫米。壳质厚而坚硬，外形略呈正三角形，两侧略等称。壳面呈黄绿色、黑褐色和黑色，有光泽，壳内面呈淡紫色、鲜紫色和瓷状光泽。栖息于江河、湖泊内。可食用，亦为鱼类、禽类的饵料，并可做为农田肥料。
