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魔芋豆腐怎么做好吃? 毛芋豆腐怎么炒才好吃

2020-10-11知识15

魔芋豆腐怎么炒才好吃 家常炒魔芋豆腐主料魔芋豆腐600克调料食盐适量鸡精适量姜适量蒜适量郫县豆瓣酱适量小葱适量植物油适量水适量家常炒魔芋豆腐的做法1.将魔芋豆腐切成片,葱姜蒜切末2.入开水锅中焯一下去掉碱味3.用清水冲洗干净4.炒锅放油,放入蒜姜末炒出香味,放豆瓣酱炒匀5.加入少许水或高汤大火烧开6.魔芋豆腐入锅,加盐(根据口味少加或不加)、鸡精,然后大火烧开小火炖,使魔芋豆腐入味7.锅里的汤汁快干时关火,装盘撒上葱花即可

魔芋豆腐怎么做好吃? 毛芋豆腐怎么炒才好吃

魔芋豆腐怎么做好吃? 魔芋豆腐和魔芋丝就像是两种毫无关系的东西,不但造型联想不到一块儿去,味道口感也不像一家人。魔芋丝在火锅和关东煮里比较常见,和其他食材一样,下锅涮开就可以吃。下面主要推荐下魔芋豆腐的吃法。要说魔芋豆腐这种东西,真的是很没有卖相的,灰乎乎的,还带着青紫色,而且还有一些诡异的黑点点缀其间,口感呢也是软塌塌滑溜溜的,而且极难入味,无论放多么重口的调味品,它还是保持自己那寡淡的味道。不过嫌弃归嫌弃,搭配得当,魔芋豆腐也能华丽变身!首先,我自己喜欢的口味里,酸辣和魔芋豆腐是最搭的,魔芋切片,薄一点,泡椒和泡椒水准备一小碗,稍微切一下,酸菜也准备一些。热锅冷油,爆香葱姜蒜,加少许豆瓣酱,然后炒泡椒和酸菜,炒出香气以后,放入魔芋豆腐,拌匀,转小火嘟一下,然后再把原味的泡椒水一小碗倒进去,转大火烧开,小火收汁,这时候酸香味最浓,吃起来最爽口,是个人最推荐的一种吃法。其次,魔芋烧鸭也不得了,这两种看似不搭界的食材,居然能碰撞出了不得的火花,试过才知道!做法其实也简单,就是把鸭子洗干净,斩块,加上料酒和葱姜揉腌一会儿去腥,然后起个大油锅,加干辣椒和青辣椒爆香,再加酱,再加鸭块,慢炒出水,再把水汽炒干,然后烹。

魔芋豆腐怎么做好吃? 毛芋豆腐怎么炒才好吃

魔芋豆腐怎么炒好吃? 主料:2113魔芋辅料:油 盐 鸡精 豆瓣酱 生抽 蒜苗1.把买来的5261魔芋切成4102小块。2.把魔芋放入沸水中煮几分钟。3.油烧热,放入姜1653,蒜,再放入魔芋翻炒。4.锅里加入老抽、生抽,盐、豆瓣酱、鸡精调味。5.再加入少量水煮上几分钟,让魔芋充分的入味。6.出锅前洒上蒜苗。小贴士切好的魔芋最好用水煮几分钟,这样才能更好的去除去里面的异味。

魔芋豆腐怎么做好吃? 毛芋豆腐怎么炒才好吃

魔芋豆腐怎样做比较好吃 主料:魔芋辅料:油 盐 鸡精 豆瓣酱 生抽 蒜苗1.把买来的魔芋切成小块。2.把魔芋放入沸水中煮几分钟。3.油烧热,放入姜,蒜,再放入魔芋翻炒。4.锅里加入老抽、生抽,盐、豆瓣酱、鸡精调味。5.再加入少量水煮上几分钟,让魔芋充分的入味。6.出锅前洒上蒜苗。小贴士切好的魔芋最好用水煮几分钟,这样才能更好的去除去里面的异味。

怎么做简单又好吃的魔芋豆腐炒青椒,魔芋豆腐营养丰富,含有身体所需要的多种维生素和矿物质,青椒也含有十分丰富的维生素和维生素c,有促进消化的作用。。

魔芋豆腐怎么做好吃?

魔芋豆腐怎么做好吃? 魔芋豆腐怎么做好吃,魔芋豆腐味道独特,很多人喜欢,也有很多人吃不惯,我最爱吃的就是泡菜炒魔芋豆腐,酸辣可口,很好的下饭菜噢!

#美食#菜谱#魔芋豆腐

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