超市买来的脆柿子吃的时候麻嘴，是什么原因，怎么办？ 那是没熟透
超市买来的脆柿子吃的时候麻嘴，是什么原因，怎么办 那是因为柿子还没有熟透。没熟的柿子含有碱性物质，会引起嘴巴发麻。当然你也可以使用以下方法来催熟柿子：1、温水浸泡法：把新涩柿子浸泡在50℃左右的水中，一天一夜，就可清除涩味。2、石灰水浸泡法：用1比5的石灰水(待澄清后用)浸泡涩柿子。一周后，涩味清除。3、喷洒法：将涩柿子放在陶瓷盆里，喷上白酒(两次即可)，三四天后，涩味可清除。4、混装法：将涩柿子和熟梨熟苹果等水果混装在容器里，密闭，一周后涩味消除。
柿子麻嘴怎么回事 你好，柿子为什么带有涩味呢？原来，柿子里含有大量的可溶性单宁质（鞣酸），单宁质有很强的收敛性，它能刺激口腔里的触觉神经末梢产生兴奋，而有“涩”的感觉。这种涩并。
为什么脆柿子吃着麻嘴 原来，柿子里含2113有大量的可溶性单宁5261质（鞣酸），单宁质有很4102强的收敛性，它能刺激口腔里的1653触觉神经末梢产生兴奋，而有“涩”的感觉。这种涩并不是一种味觉，因为口腔粘膜上面没长味蕾，只是柿子里的单宁质刺激了口腔粘膜上面的神经末梢，从而产生兴奋，再传到大脑以后产生了感觉。建议：要使柿子不涩，需要进行脱涩处理。把果实里的可溶性单宁质改变为不溶性的单宁质，它就难以接触到神经末梢，不会产生兴奋，你也就觉不出涩来了。怎样才能改变单宁质的性质呢？让柿子同空气隔绝，使它无法进行正常呼吸，只有细胞内的呼吸作用，由此就分解了果实里的一部分糖分，产生了二氧化碳和酒精，这种化学变化，就会促使单宁质变为不溶性的物质。民间脱涩方法：把柿子浸在冷石灰浆水里，三天过后，就能脱涩。把柿子放进缸里，缸的四周用稻草包扎保温，然后倒进45摄氏度左右的温水，把柿子泡在水里，缸盖上覆盖稻草，一天就能脱涩了。少量的柿子，把它埋在米里，密封起来，过几天，涩味也就脱去了。把柿子和苹果放在一起，装在塑料袋里也能够脱涩[转]
为什么脆柿子吃着麻？ 应该是还没有成熟，吃起来就会麻嘴，有时会感觉口腔很涩，口感很难受的！等到真正成熟的时候，吃起来就好了！
吃了柿子为什么嘴巴很麻，，是为什么呢，，是吃了哪个部分就会麻呢，，现在喉咙也好难受啊，， 你是不是吃到柿蒂了？那个地方吃了之后就会觉得嘴巴不舒服哦~或者可能你吃的柿子没有完全成熟哦~另外，提醒你一点，不要空腹吃柿子，最好是饭后半小时吃，这样才不会伤胃，而且不会长结石哈
