山胡椒油怎么做如何做好吃 山胡椒油拌椴木小木耳白领午餐素食快手菜准备时间：10-20分钟制作时间：10分钟内用餐人数：3-4人凉拌木耳大家应该是非常熟悉的一道菜了，但是我今天做的这道山胡椒油拌椴木小木耳，口感绝对和你平时拌的有点不一样，特别适合在没有口味，食欲不佳的时候来上一份，顿时让你胃口大开，满口清新。做这道菜首先就是要原材料好，这个椴木小木耳又叫老鼠耳，是取其形状小巧肉厚，特别适合凉拌和炒着吃，香滑脆嫩，吃起来口感特别好。食材主料椴木小木耳50克辅料山胡椒油适量盐适量生抽适量鸡精适量醋适量红椒少许香菜少许姜适量蒜适量香油适量步骤1.这就是椴木小木耳，井冈山的特产，野生的椴木小木耳2.泡发量很高的，只要取一小把清水泡发就可以了3.二十分钟就可以泡成了一大碗，而且没有根哦，很方便4.锅里烧开水，把泡发的木耳倒下去煮开一下，速度捞出来冲冷水，保持木耳的脆感，滤干备用5.在木耳里加上适量盐，生抽，香油，鸡精，生抽，醋，红椒，芝麻最重要的是一定要加上山胡椒油，拌匀后在冰箱里冷藏三十分钟，端出来清爽可口，山胡椒油有特别的香味，非常好吃小贴士1.把泡发的木耳焯水后，速度捞出来冲冷水，保持木耳的脆感。
胡椒油的做法步骤图，山胡椒油怎么做好吃
山胡椒油怎么做 自制天然山胡椒油木姜子油的做法 乡下摘来的新鲜的木姜子，它很脆弱。搞不好就变黑了。剪掉枝叶 漂亮吧。没有一颗黑的！一大盆 榨油。（湘西的只用菜籽油做喔。。
