炸南瓜饼炸多了、凉了是不是不好吃、吃的时候怎么给它弄烫了 炸南瓜饼炸多了、凉了味道是比热的时候不太好吃，吃的时候弄烫方法如下：用蒸锅蒸3~5分钟，这个口感还行，因为是蒸的南瓜饼里面会有一点水导致南瓜饼没有那脆，但是还是挺软挺糯的。放进炒菜的锅里加点油煎一下，也是煎3~5分钟，记得要小火煎，而且每隔20秒翻动一下，以防焦了。这个方法南瓜饼依然会脆，糯，但是有一点点的硬和油腻。放进微波炉热一下，南瓜饼表面给沾点水，放微波炉1~1.5分钟中火即可，很方便。南瓜饼依然外脆里糯。
做南瓜饼时南瓜蒸熟后要放凉后再和面吗
冷的南瓜饼怎么热热 放烤炉里烘2113烘。或者放锅里用油再炸一下5261南瓜饼的做法：食材：糯4102米粉100克、南瓜200克、植物油16532汤匙、红糖1勺。1、将南瓜煮熟压成泥放入到糯米粉中，加入适量红糖。2、然后将南瓜泥和糯米粉揉搓成光滑的面团。3、将大面团上揪下一个个小面团，并且分别揉搓成均匀的小面团。4、将每一个南瓜糯米面团用手掌按压成扁平的圆饼，并用手将圆饼的边整理成型。5、锅预热后加入油烧热，将面饼一个一个放入其中，小火慢慢油炸至两面金黄即可。
