厨嫂当家（光侨路店）的红烧米豆腐好不好吃 材料羊里脊1斤中等土豆1个紫洋葱1个胡萝卜1个干香菇10余朵海米1小把香叶1片葱1段姜4片食用油2大勺红烧酱油2大勺黄酒2大勺醋1勺盐适量做法1、先把干香菇和海米用清水冲洗一下后浸泡。2、炉灶上做上半锅水，先将带点肥肉的养里脊肉切成大块，放入已经煮开的水中，水里加入一勺黄酒，煮三四分钟后捞出备用。3、一个洋葱，一大半切成大块，余下的切成丝。4、起锅，锅热后倒入油，煸炒洋葱丝，炒出香味后放入豆瓣酱，炒酱的时候火要小，火大容易将辣酱炒糊。5、辣酱炒出红油后将飞过水的羊肉块下入锅中翻炒，依次烹入酱油、料酒、醋翻炒。6、大概炒三分钟后把羊肉从炒锅倒入炖锅中，放入已经泡软的香菇和海米。7、放入切成大段的葱、大片的姜和香叶，倒入一听啤酒和与啤酒等量的清水，煮开后中小火焖40分钟。8、40分钟后将已经炖烂的葱、姜、香叶挑出来，倒入切成滚刀大块的土豆和胡萝卜再炖15分钟。9、土豆和胡萝卜炖至微烂时放入洋葱块，最后放入泡软的枸杞再炖至5分钟即可出锅。
厨嫂当家饭店的大米糕怎么做的？
厨嫂当家如何加盟？电话是什么？ 那要看哪个城市
厨嫂当家总部在哪里呢？加盟费要多少呢？ 你好，虽然餐饮离我们的生活如此之近，诸多的人认为做餐饮是相当简单的，但是进入餐饮会发现餐饮是一个复杂的行业，远没有想象的那么简单。为了在开店后有一个好的运转，建议在选择餐饮项目的时候，是倾向于做特色、在市场认可度高的餐饮项目！
