简单的水氽丸子怎么做？不要菜的。 一、材料：1、牛眼肉1斤5两，洗净。2、大葱一棵洗净。3、姜一块洗净去皮。4、黑木耳水发洗净后约大半饭碗。5、香菜两小棵洗净。6、黄瓜洗净去皮。7、淀粉2-3大匙。8、鸡蛋2个。9、油4-5匙，花椒粒10几粒。10、酱油2匙。11、盐适量。二、准备：1、将牛肉剁成肉馅，尽量剁细，剁时可加少量凉开水，不要过量。2、将大葱剁成碎末，分两份，同时将姜块剁碎成细末。将姜末和半份葱末一起剁入到肉馅里。3、将肉馅放入大碗内，打入鸡蛋并朝一个方向搅匀，放适量的盐。4、锅洗净烧热放入油，待油温热时放入花椒粒炸出香味，注意不要炸糊。撤火待油温凉时去掉花椒粒，将油倒入肉馅内，并朝同一方向搅匀，搅好后再搅入淀粉，保证肉馅较有粘度。5、香菜切段。6、将黄瓜切成菱形片备用。制作：1、锅洗净烧热放入油，油热后倒入酱油炸锅，再加水至达到用量，放入洗净的木耳。2、将要开锅时用中匙将牛肉馅舀入锅内水开处，舀时注意用匙团几下使之成丸子状。4、锅烧开后几分钟，待肉丸将要熟时放入黄瓜片，黄瓜片烧熟时，关掉火，放入盐、葱花和香菜末，也可再滴入几滴香油。
正中的水氽丸子做发 主料猪肉馅适量辅料苔菜适量 鸡蛋适量调料食盐适量 葱适量 姜适量 八角2片 花椒粉适量 水适量清汆丸子的做法1.肉馅剁到一般水饺肉馅两倍细，加盐、鸡蛋清、花椒面顺一个方向搅，如感觉太稠，再一点点加水搅2.菜洗净，叶子部分切段，根茎部分切斜片，分别用开水焯熟，根茎时间稍长点3.里烧开水，放入两瓣八角、姜片，8成热时用手攥着肉馅，从虎口处挤出，另一只手拿汤匙挖出小丸子，放入锅里，或用汤匙挖到锅里。开锅后先把焯好的苔菜根放入，再放菜叶，再开锅就好了希望我的回答对你有帮助
水氽牛肉丸子的做法，这个氽牛肉丸子是我们一家三口都爱吃的，我们山东这边经常这样吃。尤其是过年的时候，记得小的时候，过年了家里来客人了，中午炒几个菜，然后就氽一锅丸子吃。
氽丸子怎么做，为什么样我做的会散，关键是哪一步，
没有菜的水氽丸子怎么做？ 主料鸡胸脯肉400克辅料胡萝卜1根菠菜2棵鸡蛋清1个调料食盐5克葱10克姜10克香油5克胡椒粉2克水适量清氽丸子的做法1.葱姜切末备用，鸡胸脯肉斩成泥2.加入葱、姜末，再放入蛋清、3克盐、胡椒粉、香油，朝一个方向搅拌，要搅打上劲3.胡萝卜、菠菜打成泥，鸡肉馅分成三份，其中一份加入胡萝卜泥4.另一份放入菠菜泥，分别搅匀上劲5.锅中加水，烧至微开，用手挤出丸子，下入锅中6.烧开后，点两次水，加2克盐调味后即可出锅
氽丸子汤的做法，氽丸子汤怎么做请看氽丸子汤的做法步骤图：
水氽丸子怎么做？
