藏族油炸果子的完整做法 炸果子用料主料面粉250克调料色拉油10克食盐2克水165克酵母粉3克苏打粉1克炸果子的做法1.做果子的材料：普通面粉250克（半斤），清水150克（做面团用）+15克（做苏打水用），盐2克，速溶干酵母粉3克，小苏打1克，食用油10克。炸制食用油若干。另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉混合均匀使用2.将面粉（有泡打粉的加上泡打粉一起）和酵母放在一起，置于案板上，中间挖一个小坑，逐量加入清水，加一次就把中间的面粉和清水揉匀，然后再加水，一直到可以揉成一个光滑的面团，盖上锅盖或者盆子等容器进行发酵3.发酵到两倍大之后，在手掌上抹点油，将面团里的空气按压出来4.再将10克食用油和面团放在一起揉匀5.继续盖上盆子或者锅盖等醒20分钟6.将小苏打和15克清水混合均匀成苏打水，右手握起拳头，用手背沾上苏打水一点一点揣进面团里，揣均匀7.再揉成面团，盖上容器发酵到两倍大8.取出来用手掌按压出来里面的空气，油面团就做好了9.用手配合擀面杖，沾上油，将面团整成厚约半厘米高，一指长（中指的长度，因为家里的锅小，太长了放不下）的长方形10.平底锅里倒入半锅油，中火加热。手上沾油，将面团切成两指宽一段11.一段摞在一段。
油炸果子的制作方法 00：00 00：00 100%用户鉴权失败，请先注册成为云用户 云
油炸果怎么做 主：中筋面粉200克辅料：鸡蛋1只，绵白糖60克，植物油20克，清水25克，无铝泡打粉1小勺油炸面果的做法：1、食材：中筋面粉。2、鸡蛋、绵白糖、植物油、清水、无铝泡打粉。3、将鸡蛋打入大盆中，合入绵白糖。4、用筷子搅匀。5、再将植物油和清水倒入蛋液中。6、搅拌至绵白糖融化。7、随后，筛入中筋面粉和无铝泡打粉。8、用筷子搅拌麦穗状。9、接着，用手揉成面团。10、盖上湿毛巾醒上10分钟。11、然后，将揉好面团放在硅胶垫上分成四份搓成长条。12、切成段。13、最后，将切成段的面团下入油锅中炸至金黄色，即成。
家常油炸果子怎么做，过年家里总会炸一些小点心，平常自己想吃时，就炸点。做出来的味道比妈妈的稍差点，但还是味道不错，好吃。今天就跟我一起来“炸果子”吧！
如何在家简单做油炸果子？（附详细图解） 油炸果子，也叫炸油条、炸面，刚刚炸好的油炸果子，外酥里软，油香、面香扑鼻，还在锅里的时候，就忍不住想吃了。食材 中筋面粉 500克 水 250克 鸡蛋 2个 。
