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小白菜炒面 1.小白菜洗净从中间切开2.葱去皮切花，蒜去皮切碎末3.煮面条。锅中放水烧开放面条用筷子搅动烧开，放半碗凉水再烧开4.捞出过凉控水5.锅中放油放葱蒜炒香6。.
白菜炒面 1.娃娃菜洗净切丝，香芹切段，蒜头切碎。2.锅中加入清水大火烧开，下入方便面煮散，捞出用流动水冲洗至凉。3.锅中倒入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。。
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