欧洲鳗鱼与美州鳗鱼的区别？鳗鱼喜欢在清洁、无污染的水域栖身，是世界上最纯净的水中生物。鳗鱼在陆地的河川中生长，成熟后洄游到海洋中产卵地产卵，鳗鱼(20张)一生？
日本正宗的蒲烧鳗鱼选用的是什么品种的鳗鱼？口感非常绵软。国内的烤鳗鱼很多却很差劲，口感像橡胶一样，又是什么品种呢？ 日本大部分的蒲烧鳗鱼都是从中国进口过去的，一般烤鳗所用的品种都是菜鳗，也就是日本鳗鱼，当然也有采用…
如何看待日本从福建进口鳗鱼，国鳗跟日鳗比有区别吗？ 日本鳗鱼或日鳗料理在国内都有很高的认知，但是其实中国是世界鳗鱼产量最大的国家，很多日本料理店是从中…
