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2020-10-10知识9

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求西安正宗金马鸡汤刀削面肉哨子卤做法? 鸡汤刀削面肉臊子的做法:1、猪前夹肉洗净,沥干水分。2、切成肉丁。3、把葱、姜、蒜切碎。4、热锅凉油放入姜末、蒜末炒香。5、倒入肉丁,调入花椒粉、胡椒粉中小火炒至变色。6、放入白糖、料酒翻炒后依次调入香醋、生抽、老抽、食盐翻炒均匀。7、最后倒入葱花,翻炒均匀关火。8、出锅后撒人少许干红椒点缀。希望你能做出自己怀念的味道。

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铁蛋鸡汤刀削面好吃还是金马鸡汤刀削面好吃?吃过的请回答一下,谢谢 这得根据个人口味判断,还要考虑味道正宗不,只有味道正宗,应该是差不了哪去的!

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