今天刚买回来的北京产的脆柿子，为什么很涩口，难道是骗人的 和苹果放在一起，只能放软，很甜，但不脆，时间短。想吃又脆又甜的告诉你，把柿子放入干净的凉水中，一定浸过柿子，不然会烂，每天换一次水，一周后又脆又甜，像苹果一样，。
柿子为什么有的涩有的甜？
柿子怎么样才能不涩 怎样泡柿子又脆又甜 柿子的涩味来自其细胞中的鞣酸，也就是人们所说的收敛物质。吃柿子时，嚼破了细胞，里面的鞣酸就会流出来，与口腔中的唾液蛋白结合让人产生“涩”的感觉，那么柿子怎么样
有一种柿子，不成熟的时候吃起来也不涩，而且脆甜，有谁知道？ 可以的 在北方呢多数都是吃软的柿子 我在福建那边经常吃脆柿 不会涩 甜的 又是硬的 味道不错 不过也是有生有熟 生的也会涩 挑硬的 但是颜色变黄的 那样才会甜 绿的一般会涩 哦 差点忘记说了 记得削皮
怎么做可以让柿子又脆又甜但不涩？拜托了各位 谢谢
