如何理解普洱茶的水路？ 水路水路这个词 在普洱茶的品鉴当中常常用到很多茶友他不清楚这个水路的意思是什么那么这里我给大家简单讲一讲水路就是茶汤喝到口腔里边它对味蕾的刺激性不是特别的强比如说苦味 涩味它不重 这是第一个第二个呢它还没有挂口的那种感觉就是难以下咽的那种感觉喝酒的时候通常说的锁喉那么它很轻松的就可以把这个茶汤咽下去了那么这个水路呢和它的那个润滑度还是有区别的润滑度就是茶汤喝到口腔里边它比较滑比较润这个叫做润滑度水路它就是特指茶汤对口腔的刺激性不大就是喝下去以后非常的舒服这个水路呢通常用于品鉴各种的茶不止是用于品鉴老茶新茶也同样用水路这个词
普洱茶为什么叫能喝的古董？ 这个是普洱茶的特性所决定的，普洱茶用料是云南本地产的大叶种毛茶做原料云南大叶种茶的特点是水浸出物含量比较高 茶多酚、儿茶素、氨基酸等等，包括多酚酶含量比较高，而且普洱茶生产的工艺比较特殊是晒青的这样就保证了普洱茶里面的的氨基酸喝多酚酶的活性，它有利于后期的发酵以及优势菌群的形成我们所说的环境中有益于人体健康的细菌的发酵，所以普洱能长期的保存，而且发酵的过程一直在持续着，所以越存越好喝可以存放数十年之久，说以说普洱茶就被誉为可以喝的古董。更多普洱干货请关注老徐谈茶欢迎各位茶友在留言区互动
从普洱茶的茶汤就能判断出年份是真的吗？ 老徐谈茶，去伪存真。把真实的普洱茶带给您！（欢迎关注老徐谈茶，了解更多普洱茶干货）从茶汤就能判断出年份这个我得认怂，没这个本事。茶汤颜色的深浅，红黄当然与和年份有关。但对它影响更大的是存茶的地域。比如，存在广东或者气温高，湿度大的地方，茶叶的转化速度会比较快。储存在昆明或者比较干燥的地区，茶叶转化速度就比较慢。同年份的茶叶，两年后再开汤。你会发现存在广东、昆明两地的同一种茶，汤色差别很大。广东的偏红，昆明的是黄色。基于此，我很纳闷，网上有些所谓“大师”，让茶友拍一张茶汤的照片，就可以高谈阔论一把。更甚，连这茶是第几泡的问题都可以忽略不计。欢迎各位茶友在评论区发表自己不同观点
茶的作用与功效？
普洱茶老班章大家都知道，为什么还有个新班章？ 老徐谈茶，去伪存真。把真实的普洱茶带给您！（欢迎关注老徐谈茶，了解更多普洱茶干货）首先新班章是有的咱们都知道班章村委会下属就有一个叫新班章的寨子这个寨子是从原老班章村分出去的离老班章大概有20来公里左右新班章哪里出产的茶也是非常的好和老班章很相似其实绝大多数茶友是分不出老班章和新班章的区别的市场上很少见到新班章的茶就是说很少见到有专门标明新班章的茶其实也都当老班章出售了新班章茶是有的欢迎各位茶友在评论区发表自己不同观点
普洱茶的春、夏、秋茶，时间上是怎样划分的？ 谢谢邀请！一般而言，3月中旬到4月中旬是春茶上市的高峰期，这个时期出产的茶我们称之为头春茶，也就是每年的第一拨茶。它主要的特征是干茶的颜色比较的亮，亮就是看起来有点发白；茶的芽头比较多并且芽头比较饱满、粗壮；茶叶的叶间距短（叶间距就是一芽一叶二叶中间的间距很短）；茶梗不长且比较粗，有部分茶梗的根部带有马蹄（马蹄过去详细的讲过，这里就不说了），尤其是产自于临沧地区的茶，这个特征会更明显一些。4月中旬至5月中旬之间产的茶称之为二春茶或春尾茶。这一个月出产的茶量不大，品质和头春茶相比会稍有差距，但比雨水大量下地后的夏茶要好很多，它的特征介于头春茶和夏茶之间。5月中旬至8月出厂的茶称之为夏茶。夏茶从外形上看，颜色偏深偏黑；茶的芽头很少；并且对夹叶比较多。什么是对夹叶？给大家解释一下：茶是一芽一叶这是二叶也就是一叶和二叶之间夹着一个就是芽头，对夹叶只有一叶二叶中间那个芽就没有，就是两片叶片。夏茶中的芽头明显的细小；颜色的白度也稍差、暗；茶叶的叶间距大；茶梗长且细；叶片的面积比较大并且比较的薄，弹性不好；芽头及叶片上绒毛会少很多；茶梗的根部几乎看不到有马蹄，这是夏茶的外部特征。9月初一直到10月底这段时间。
为什么说普洱茶是后发酵茶？ 老徐谈茶，去伪存真。把真实的普洱茶带给您！（欢迎关注老徐谈茶，了解更多普洱茶干货）普洱茶的发酵都是在后期发酵的前期是不发酵的所谓前期就是在制作过程中是不发酵的比如说普洱茶的生茶必须要把茶叶制作完成以后慢慢的自然发酵它不像岩茶或者是乌龙茶等等是前期发酵在制作过程中就发酵了的普洱茶在制作的时候是严禁发酵的必须在制作完成以后才开始发酵的普洱茶熟茶大家都知道是经过人工渥堆发酵的但是人工渥堆的发酵程度也完全也是需要后期制作完成后存放着继续发酵所以不管是生茶还是熟茶，都是后期存放着会继续的发酵所以业界也吧普洱茶归为后发酵茶欢迎各位茶友在评论区发表自己不同观点
普洱茶为什么叫“普洱”？ 谢谢邀请。要回答这个问题，我们得先来看一看普洱的历史，清雍正十三年将宁洱县由元江分府升格为府，因驻地为普洱，故称普洱府，乾隆元年曾经管辖江外六版纳各土司，管辖范围是今天的普洱市部分县区、西双版纳傣族自治州以及老挝的丰沙里省。我们再来看看茶马古道，由此图可知茶马古道起始于普洱（今宁洱县），它起于唐宋，兴盛于明清，尤其是二战期间更为繁盛。因为普洱设府后，那里又处于茶马古道的的起始位置，因此它的商业发达，版纳、普洱、临沧又盛产茶叶，而茶叶在当时属于紧俏商品，属官家经营，普洱府就自然而然的成了茶叶的集散地版纳、普洱、临沧等地的茶农将所产的茶叶运至普洱府出售，又将生活必须品购回家比如盐、油、布匹等等，而茶叶由马帮从普洱府经茶马古道运出，外地人也就知道这些运出的茶叶是从普洱来的，普洱茶因此而得名。
冲泡普洱茶生茶和熟茶的出汤时间一样吗？
为什么在中国，茶文化是独一无二的？
