我爱吃培根，但又不喜欢西餐的做法，有什么中式培根菜肴吗？ 中式的菜谱很多哦。我把我喜欢吃的一道菜推荐给你吧？培根炒杏鲍菇主料：杏鲍菇2个，荷美尔培根85克 辅料：红椒1/2个，朝天椒1/2个 调料：姜1片，蒜3瓣，生抽1/2汤匙，小葱2根，辣椒(红，尖，干)1个；做法：1.蔬菜洗净，备好 2.杏鲍菇对半切开后，再切成片，培根也切成大小相当的片 3.葱切段，蒜和姜切片 4.放入葱姜蒜爆香，再放入红辣椒炒出香味 5.放入培根 6.再加入杏鲍菇翻炒 7.炒软后淋入生抽炒到上色 8.加入切好的红椒和青椒片 9.翻炒几下炒匀即可出锅烹饪技巧1、培根一定要炒出香味才好吃。一定要用荷美尔家的，这个牌子有120多年的历史了，而且是美国的品牌，品质一直很好。炒菜的话要用那个叫经典飘香炒菜培根的，炒出菜来菜色光润，鲜嫩飘香，口感富有嚼劲，鲜美可口；注意用它炒菜还不需要额外加油和盐，因为培根肉质肥瘦相间，而且培根已经预先调味，炒菜时油脂会从肥肉渗出，味道也会随油水与菜结合，更加入味。而且，现在也可以在网上买到荷美尔的培根了，（还真是与时俱进啊。2、杏鲍菇炒的时候会出少许水，要炒到水份蒸发口感才好；3、喜欢吃辣的，干红辣椒多放点更好吃。
西餐里有种叫培根的东西，那是什么啊，都怎么 也叫烟肉，就是用盐腌制的五花肉，切成薄片，是西餐早餐不可缺少的食品，也可以多种用途。
西餐里有种叫培根的东西，那是什么啊，都怎么
什么是培根？经常看到做西餐中有一种原料叫培根，可是究竟什么是培根呢？是不是只在南方才有啊，北方的超市里我好像是没有看到过，哪有卖的？一般都做什么用啊？。
西餐里有种叫培根的东西，那是什么啊，都怎么吃？ 培根又名烟肉（Bacon），是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之肉制品：培根切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道。
西餐中的培根是什么？ 其实 就 是腌制猪肉
西餐中的培根是什么 答：培根”是英文bacon的译音，意思就是咸肉，熏肉。以西式吃法比较多，而且一般出现在美式早餐中，最简单的，最有营养的就是夹在面包片里做成一个简易三明治。望采纳
西餐中的培根是什么：就是用盐腌制的五花肉，切成薄片！希望我的回答可以帮助到你！谢谢！
什么是培根 就是烟熏猪肉
精致西餐自己做----培根鸡肉卷 1.准备材料。2.鸡脯肉用刀片成薄片后，加入白葡萄酒。3.加入盐，白胡椒粉和少许百里香碎，揉匀腌制30分钟。4.将莴笋，胡萝卜切成条状。5.腌好的鸡脯肉二片重叠着包入莴笋条。
