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谁能教我做豌豆糕 谁能教我些地方名小吃?

2020-10-10知识3

我想做笨子糕:但又不会请问能教我怎么做? 你好,钵子糕的做法有很多,给你介绍下水晶钵子糕吧。水晶钵仔糕材料主料 冰皮粉250克 绿豆适量 奶粉5克辅料 水500毫升 白糖100克制法 1;250克钵仔粉、5克配方粉、100克白糖、500毫升水(分为2份,一份350毫升,一分150毫升,150毫升用来煮糖水的)、煮熟的绿豆适量2;煮糖水:把配方粉加下100克的白糖中搅拌均匀,混合好后再放入150毫升的水中搅匀,用大火将糖桨煮开 制作粉桨:将煮好的糖桨倒入剩余的的用另一个容器装好的350毫升水中拌均匀,然后加入钵仔粉,搅拌至均匀,尽量拌匀防止出现小粉团3;水加到距离蒸锅10CM左右,文火保持水滚,把碗均匀摆放在蒸锅里,碗内不能有水要抹干,摆好后放熟绿豆,将调好的粉浆快速倒入钵碗内,9分满为好,蒸的时间约15分钟左右,中间开盖看一下,如果中间还有白色就表示还没有熟。4;蒸好后自然凉干,水晶剔透的钵仔糕制作完成

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椰汁豌豆糕怎么做 用料干豌豆 80g鱼胶粉 30g椰浆 120g鲜牛奶 250g白糖 80g栗粉 120g椰汁豌豆糕的做法下面这张图一出,估计小白同学会冒出好几个问号。不如我就自问自答吧。嗯,已经知道很多的你,请直接跳读。吉利丁粉就是鱼胶粉啦,是提取自动物的一种蛋白质凝胶,纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,低热量低卡路里,凝固,是它能起到的最大作用。栗粉不是板栗粉,是玉米制成的淀粉,用它调制出来的糕点,质地会更粘稠软滑。图中几样陌生材料,手气好,在同一家淘宝店就能顺利购得。干豌豆,就是晒干的豌豆,黄色、绿色市场上都有卖,做豌豆糕,建议买黄色的。提前用清水浸泡过夜或4~5小时,泡开的豆子才容易煮烂。提供两个比较靠谱的煮豆方案:一、泡开之后,和冷水一起入锅煮15~20分钟,每个人对豆子的软硬度追求不同,就依个人喜好适当增减时间吧。二、先冷水入锅煮5分钟,取出用冷水冲洗一下,再回锅,加开水煮15分钟,关火,不要开盖,焖至变凉,豆子便会酥软。不管你选择了哪种方案,最后都要取出沥干水分。没给够时间泡发,我最后采用的是第三种方案,用高压锅“高压”30分钟,有点“压”过头,部分豆子已经没有豆样,所以被拒绝出镜。豆子准备工作。

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谁能教我,材料不要太难找,好吃的甜点的做法?不要有什么平常几乎接触不到的材料,比如琼脂什么的,在哪买的不晓得诶。平常的材料就好。谁能教我做 嗯,面点类的甜食?。

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谁可以教我做各种小吃啊 黄金肠做法:首先将鸡蛋打成蛋液,拿一半剁碎了的辣椒,还有一半葱花,一半蒜,记得要是一半哦,剩下来的还有用,加入少许生分,全部捞在一起搅拌,之后放油进锅,炸到爆了后,倒入鸡蛋,慢火煎到一边金黄色,然后再煎另一边,要煎到很薄,煎好后拿大碟装好放在一边现在就炒大头菜和玉米了,放油,炸一下,放蒜,之会再放入大头菜,炒两分钟到,放入玉米,再炒一分钟到,放入辣椒,这时再炒几分钟到,之后加小小岐江桥生抽,放盐,炒到差不多时放葱花,再拌几下,关火后放入味精少许,再装出来放在鸡蛋上面然后就是黑椒肠了,黑椒肠之前是bake好了的,开小小火,把6根黑椒肠放进去一直翻,煎到有点斑斑的痕迹那种即刻捞出来,装在大头菜的上面香脆葱花酥饼取面粉500克,用适量水分几次调匀至可揉制程度,捏成面团切成等分5块。另用15—20克面粉兑入5—10克清洁油作为酥馅,捏拢后亦分5块。酥馅入面团搓成椭圆形,擀成长椭圆薄饼,上撒细盐少许和葱花若干,卷成筒状压扁,再擀制成圆形薄饼,上20厘米平底不粘锅,用油焙烘至两面呈微焦即可起锅,如用文火慢焙则更脆更香。挂霜马蹄做法:首先把马蹄用刀拍碎,剁成末,沥干水分放入碗中加进淀粉拌匀,再用手捏成一个个小。

.如果有小朋友不孝敬父母,我们应该念哪首童谣提醒他? 《山老鸹》 《懒汉》 《豌豆糕》 《

蜜枣豌豆糕

豌豆糕的做法! 最简单的做法,可以试试,我经常这样做可好吃了1.将白豌豆去皮碾碎copy,红枣洗净上锅煮烂制成枣汁待用。2.火上坐砂锅或铝锅,注水约3000克,下入白豌豆粒、碱面,开锅后用小火百煮约一个半小时,成稀糊状时,过细罗使白豌豆成细泥状。3.铝锅上火,将豌豆泥加入白糖、红枣汁搅拌均匀,倒入铝锅内,翻炒至起稠,倒入不锈钢盘子里,晾凉,上面盖湿布放入冰箱,吃时用度刀切成小块即可。

谁可以教我一些简单又美味的小吃啊 韭菜末炒鸡蛋:把韭菜切成末儿,然后加鸡蛋、盐和匀,用油煎熟。很好吃的,不信你试试!同样的方法,用蒜黄也可以!味道都很鲜的!还有,用这五种调料(花椒,大料,桂皮,。

谁能教我些地方名小吃? 给你天府之国四川的小吃:伤心凉粉豌豆粉 烧开水 一边把豌豆粉撒进去 一边搅拌到成为厚糊状 盛在容器里 放凉就成为豌豆凉粉 然后准备花椒面 辣椒面 芝麻(熟)花生碎 油炸。

#豌豆糕#美食#菜谱

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