做好的腊肉都能怎么做？和什么菜能配着炒好吃？ 1，回锅腊肉：最常见，热水洗净，蒸或煮十分钟，切薄片，直接下锅爆，出油后，加适当的油，下蔬菜，如柿子椒、胡萝卜片、木耳等，可以加豆瓣酱，色、香、味全2，腊肉萝卜汤：热水洗净，切片煮，加白萝卜片，可以加香菜末3，彩色腊味饭：热水洗净，切小丁，胡萝卜切小丁，加青豆和玉米粒（超市买速冻的），加米蒸饭4，涮麻辣火锅：当然啦，这是我的最爱。可我儿子不吃辣的。5，腊肉卷饼：腊肉洗净，蒸熟，切细丝，和面糊，可以加葱花、鸡蛋、花椒面（还可以加西葫芦丝），锅热后，抹油，象摊煎饼一样做成薄饼，卷上腊肉、韭菜炒豆芽、菠菜炒粉丝等，象一个被卷，然后一口咬下去，满嘴留香！第一种：最简单，洗干净，切成很薄的片，刀功一定要好的。要薄，才不会腻。大火蒸，蒸熟，就能吃了。肥而不腻，腊肉的原味都出来啦。第二种：也是切成薄片，炒了吃，先放在锅里干炒，火要小，炸出一点油来，等肉有一点卷边了就可以起锅，用炸出的油炒作料，放蒜苗，姜片，炒香，放要炒的东西，比如酸椒，小青椒，或者或者东西。再下肉片。翻匀就行啦。第三种：拿来做洋芋腊肉饭，腊肉切成丁，小火干炒，先炸出一点油，起锅，留下油，油少了可以加一点其它的油，洋芋切成块。
鹌鹑蛋裹住的一层蜡怎么去掉 你们那鹌鹑蛋外表还打蜡，那个东西又不值钱。我们这只有水果外表打蜡，打蜡的目的是为了好看，吃的时候洗一下没事。鹌鹑蛋生的打蜡的话你反正是要煮而且剥皮吃的
怎样能使煮熟的鹌鹑蛋保存得更？ 香橙糕【所属菜系】浙江菜【特点】蛋糕般的松软质感，颜色诱人.【原料】材料：1．巧克力派6片 2．桔子汁250克 蛋黄60克 细砂糖50克 3．吉利丁片5片 4．。
鹌鹑松花皮蛋的蜡衣怎么去掉 您好，方法如下蜡要用热水冲烫。蜡一遇热就融化，水表面会浮起一层蜡膜。只要及时倒掉热水，不让蜡再重新糊在鹌鹑蛋上就行。希望对你有用，望采纳~
鹌鹑蛋怎么煮容易剥，鹌鹑蛋营养丰富，小朋友大人都爱吃，但是剥壳却挺麻烦，其实只要一点小窍门都能轻松解决，下面我介绍下我剥壳的方法，很快就能把蛋壳都剥光哦！
