盐菜肉末炒米饭的做法，盐菜肉末炒米饭怎么做 食材主料剩米饭1碗鸡蛋1个辅料盐菜1小碗葱花适量盐适量鸡精适量酱油适量油适量步骤1.准备食材。瘦肉用刀剁碎。2.剩米饭打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。3.锅里放适量的油，把米饭放进去翻炒，鸡蛋液成型就可以盛出来。4.锅里放适量的油，把肉末放进去翻炒变色。5.把盐菜放进去翻炒。6.把葱花放进去翻炒。7.把米饭放进去翻炒。8.放点盐，鸡精，味极鲜酱油翻炒均匀出锅。9.盛出来就可以吃了。
盐菜肉的做法，盐菜扣肉被看作是家乡年菜和酒宴中不可缺少的蒸菜之一。其主要配料盐菜，原本只是老百姓家里荒月缺鲜蔬时的下饭菜。后来生活好起来了，餐桌上还是喜欢摆一碟。
盐菜的做法 用料2113：芥菜、盐、甜酒酿做法1，芥菜晾晒。2，晾成这5261样。3，晒干了又拿来4102洗干净挂起来重新晒。4，滴干水份1653之后切碎加盐使劲揉把水份挤出来。5，盐菜装坛一点压紧一点，一直装一直压紧，然后塞一些塑料袋压紧，倒过来放在阳光下晒个一两个星期，直到没水了。6，盐菜从坛子里拿出，甜酒酿洒在盐菜上又均匀的揉在盐菜上。7，再装坛重复一直装一直压紧，装满后倒过来扑在水里保存。
农家炒盐菜的家常做法大全怎么做好吃 步骤农家炒盐菜的做法步骤11.这盐菜干是猫早两个月自己晒的，经过了三蒸三晒后，颜色已经由刚开始的绿色变成了现在的黑褐色，并且还有一种浓浓的菜干香味，把它用清水稍稍冲洗一下。农家炒盐菜的做法步骤22.沥干水后，放入蒸锅蒸至发软。农家炒盐菜的做法步骤33.取出蒸好的盐菜，把青红椒，姜蒜切碎。农家炒盐菜的做法步骤44.锅内放入适量的食用油，把姜蒜煸出香味。农家炒盐菜的做法步骤55.放入青红椒炒至断生。农家炒盐菜的做法步骤66.然后放入盐菜翻炒。农家炒盐菜的做法步骤77.加入适量的盐。农家炒盐菜的做法步骤88.少许的味极鲜和蚝油。农家炒盐菜的做法步骤99.最后还可以放入适量的辣子油，如果家里没有的话，就忽略吧。农家炒盐菜的做法步骤1010.大火翻炒均匀就可以了。
