有人说打碗花有毒，有人说可以食用，到底能吃吗 如果你所说的打碗花是与喇叭花相似的那种植物，那么，它的确具有一定毒性，其毒性最大的为根茎有毒，含生物碱，慎食。嫩茎叶是可食用的，但是有小毒的，不可以多食。它在中药中具有健脾益气，促进消化、止痛等功效
【牵牛花有毒吗】牵牛花是否有毒 牵牛花为牵牛属一年生蔓性缠绕草本花卉，是很多人们喜爱的植物，接下来让我们一起去看看牵牛花是否有毒。在农村，牵牛花是一种最为常见的。
52种有毒花卉
打碗花的植物危害 由于地下茎蔓延迅速，常成单优势群落，对农田危害较严重，在有些地区成为恶性杂草。主要危害春小麦、棉花、豆类、红薯、玉米、蔬菜以及果树，尤其对小麦危害更重。不仅直接影响小麦生长，而且能导致小麦倒伏，有碍机械收割，是小地老虎的寄主。化学成分根茎含防已内酯（columbin），掌叶防已碱（palmatine）。叶含山柰酚-3-半乳苷（kaempferol-3-galacto-side）。功能主治根状茎：健脾益气，利尿，调经，止带，疝气、疥疮；用于脾虚消化不良，月经不调，白带，乳汁稀少。花：止痛；外用治牙痛。用法用量根状茎50～100克，花外用适量。甘、淡，平。中药附方1、治小儿脾弱气虚：面根藤根、鸡屎藤做糕服。（《重庆草药》）2、治肾虚耳聋：鲜面根藤根、响铃草各四两。炖猪耳朵服。（《重庆草药》）毒性为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为根茎有毒，含生物碱。营养成分每百克嫩茎叶含水分81 克，脂肪0.5 克，碳水化合物5 克，钙422 毫克，磷40 毫克，铁10.1 毫克，胡萝卜素5.28 毫克，维生素B10.02 毫克，维生素B20.59 毫克，尼克酸2 毫克，维生素C54 毫克。根含有淀粉17%，可食用及药用，但有毒，不可多食。食用方法1、嫩茎叶可作蔬菜以根状茎及花入药。夏秋。
打碗花也是一种野菜，为什么很少有人提起过？ 如果说打碗花也是一各种野菜的话，那农村遍地都是野菜了。野菜是指非人工种植的可以食用的植物，而不是指作药用的植物，当然从药食同理的角度，有些药材也可以做野菜吃，但药材和野菜还是有着很大区别的。打碗花是农村常见的野草野花，多年生草本藤蔓植物，经常生长在田间地头可以攀爬的地方。这种花和牵扯花（也称喇叭花）非常相似，但却不是同一种植物。小时候，大人们总是警告我们小孩子不要掐这种花，说是采了这种花，吃饭的时候容易打碗。为什么叫做打碗花，晏子没查到可靠的资料，但民间有个故事和打碗花的名称有关。说是很久以前，财主家里有位小丫鬟，不小心把财主的长寿面下掉在地上，盛寿面的碗被打碎了。狠心的财主认为丫鬟在他过寿的时候打了碗是对他的诅咒，一气之下将小丫鬟活埋了。第二年春天，埋藏小丫鬟的地方长出了一片粉红色的喇叭样的花，人们说那是小丫鬟魂魄化成的花，小姑娘因打碗而死，那花儿便被叫成打碗花。正因为打碗花与死人有关，民间以为不吉祥，所以打碗花虽然漂亮，大人却不让小孩子采摘。其实，大人不让小孩子采摘打碗花的主要原因，是打碗花有毒，怕小孩子误食。打碗花虽然也含有一定的营养成分，比如打碗花的嫩茎含有水分、脂肪、碳水化合。
打碗花吃了有什么好处 打碗花（学名Calystegia hederacea Wall），又名打碗碗花，小旋花，面根藤、狗儿蔓、葍秧、斧子苗，是旋花科植物。多年生草本植物，与喇叭花相似，但非同一种植物。可入药，具备健脾益气，促进消化、止痛等功效。但具有一定毒性，慎食。
这草太苦，猪都不喜欢吃。打碗花，野菜，提起，少有：打碗花也是一种野菜，为什么很少有人提起过？
牵牛花有毒吗
