【蘑菇猪肝汤】1.猪肝在清水了浸泡三十分钟，用少量面粉洗净，切薄片，用少量盐、生粉、姜末、白醋、料酒、蛋清腌制一刻钟，剩下的蛋黄液加一点儿盐打散备用2。.
瘦肉可以和猪肝一起炖吗 瘦肉可以和猪肝可以一起炖。下面说一下猪肝瘦肉汤的做法食材主料：猪肝100g、瘦肉100g辅料：油适量、盐适量、姜丝适量步骤1.准备适量的姜丝。2.食材：猪肝瘦肉，切片备用。3.猪肝和瘦肉放到煲里，加入4碗清水，浸泡备用。4.开始煮汤的时候，将姜丝一同加入到煲里。5.盖锅，慢火浸煮30分钟左右。6.加入适量的盐调味。7.装起，温温的温度时就可以喝了。小贴士猪肝瘦肉洗净后切片，用清水浸泡，这个清水不用倒掉，直接煮成汤。
猪肝瘦肉汤的做法，猪肝瘦肉汤怎么做请看步骤：1.猪肝洗净，切成薄片，用淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2－3次；2.瘦肉洗净，切成薄片，和浸泡好的猪肝一起用生抽、。
小蘑菇猪肝瘦肉蛋汤可以吗 小蘑菇猪肝瘦肉蛋可以一起煲汤喝，因为这些食品互相不相克且营养丰富，口感清香鲜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补肾健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用
怎样做猪肝粉肠瘦肉鲜菇汤 主料粉肠50g瘦肉50g猪肝50g鲜菇150g辅料油适量盐适量鸡粉适量胡椒粉适量料酒适量生粉适量蚝油适量味极鲜适量步骤1.猪肝粉肠瘦肉洗干净2.鲜菇洗干净3.香葱，鲜菇切好4.肉类也切好，姜切丝5.肉类和姜丝放在碟中，加盐，生粉，蚝油，味极鲜，胡椒粉拌匀腌制20分钟6.鲜菇放入开水里烫会7.捞起8.冷水下锅，煮开倒入鲜菇煮5分钟9.然后倒入肉类10.煮到肉类都变色加入盐11.加入鸡精拌匀12.出锅前加入葱花即可
