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维生素A羟醛缩合 求教大学医学类有机化学中醛酮,羧酸的经典有机反应。

2020-10-10知识17

bilibili自选题求解! 1.D5.A6.C15.A24.A28.B就会这些了

维生素A羟醛缩合 求教大学医学类有机化学中醛酮,羧酸的经典有机反应。

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所有的单糖都是还原性糖吗? 单糖皆为多羟基醛或多羟基酮,我们知道,醛和酮都是具有还原性的,但是,二者的还原性大小不一,因此有的还原性反应果糖能够发生,有的还原性反应果糖就不能发生。

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什么是单糖?单糖有什么优点?日常食用的碳水化合物中有单糖吗?为什么说蛋白质要想吸收,体内必须要有足够的糖源?这个糖源指的是单糖,双糖还是多糖?。

什么是单糖?

左、右旋葡萄糖的区别

营养物质有哪些类别

#碳水化合物#还原性

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