你印象深刻的一道菜是什么，它带给了你什么样的回忆？ 我印象深刻的一道菜是炸丸子吧 这是我第一次做油炸食品 其实做之前犹豫的好久怕炸不好 终于有一天鼓足勇气尝试了一下我是北方人不知道大家有没有吃过萝卜丝丸子 这回我选用的是水果萝卜水果萝卜平常可以生吃爽口 我把家里剩余的萝卜做成萝卜丝丸子 做之前把萝卜洗净插成丝 根据自己的喜好，可以是细丝，也可以是粗丝 弄完后 梦里加盐，鸡精，蚝油 再往里倒点花生油想吃肉，喜欢吃肉的朋友，也可以往里加点肉搅拌均匀梦里打2~3个鸡蛋。继续搅匀。再往里倒入适量面粉。注意面粉不要加太多，成糊状后慢慢加入面粉。结成小块儿是小块儿就可以了。锅擦干净放油 加热油温，待闻到油香后 往油锅里加一小片儿萝卜丝，看罗伯斯周围有小气泡产生有温就可以了 我做的简单没有塑形直接用筷子去弄一小块块放锅里 此时要控制好油温炸一段时间后翻看丸子 看丸子金黄就可以将丸子翻身炸一段时间 丸子变金黄，继续翻 如此反复 待两边金黄就可以将丸子捞出 如果想丸子好看可高温复炸。一盆香脆可口的丸子炸好了。如果喜欢带汤汁的丸子的朋友。待丸子炸好以后，锅留少许底油。取一个碗往碗里加糖 酱油十三香。蚝油少许醋。再加少许水搅拌均匀。开锅。将调好的酱汁倒入锅中。烧开。做个水淀粉到。
你印象深刻的一道菜是什么，它带给了你什么样的回忆？ 你印象深刻的一道菜是什么？它给你带来了什么样的回忆？很高兴回答这个问题。对于吃，我一直都特别怀念小时候吃过的东西。尤其是我曾祖母做的那些饭菜。我9岁那年曾祖母就离开了我们，虽说这么多年过去了，但关于她的事我都记忆犹新。大概是因为小时候一直都是和曾祖母在一起的缘故吧。她是一个三寸金莲的老太太，但是做事依然非常利索。家里很贫困，春荒的时候经常吃野菜，各种野菜她都能做得很好吃。那些野菜我现在看见了依然认识但是可能叫不出名字了。其中一种野菜就是马齿笕。可以清炒，也可以焯水后晒干，用来包包子包饺子做馅儿。老家农村的菜园子里总是有很多这个菜，都是自生自长的。另一种菜就是白芋头圆子。白芋头也叫毛芋头，上小学的时候，偶尔放学回家饭没熟，肚子又很饿，曾祖母就会煮一碗芋头丸子，我们姐弟几个你一个我一个抢着吃！有时候喜欢一道菜，并不代表这道菜真的是有多美味可口，而是喜欢给你做这道菜的人，留恋这道菜带给我们的美好时光！
记忆里你印象最深的一道菜是什么？我印象最深的一道菜是酱焖小土豆，应该是在九十年代吧，在单位中午请吃饭，我们去的是小土豆酱菜馆，对我印象很深，吃的太香了，太好吃了，当时没敢想自己能回家做，最近我看到小土豆，突然想起这道菜，就动手做了，把一整张猪肉皮烫过刮干净，切成块状，把小土豆洗净去皮(记得当时饭店小土豆没去皮，就那么带皮吃了)，控干水份下热油锅炸透，再加入肉皮块，(没有事前把肉皮煮熟)，加生抽老抽，五香粉，料酒，孜然粉，白胡椒粉，大酱，加江豆切段，加尖椒切片，翻炒均匀后，加水，加没有切开的香菜，没过土豆就开炖，汤收汁即可。
你吃过最怪哪些菜？让你印象深刻？ 身在大广东，五花八门的美食，四条腿的动物，两只脚的鸟类，多足的虫子，好像田鼠、禾虫、蝉、禾花雀、草蜢等等，都算是平常物。口味酸甜苦辣咸鲜，什么味道都有，印象也没有什么特别深刻。但在多年前，在上川岛吃过一次的海鲎，让我至今难忘。难忘是因为样子怪，味道怪，就连吃后的感觉也怪。这海鲎是什么呢？《本草纲目》说“鲎，生南海。大小皆牝牡相随。牝无目，得牡始行，牡去则牝死。鲎，雌雄形影不离，雄鲎看不到东西，肥大的雌鲎常常驮着瘦小的雄鲎蹒跚而行。通常渔民们捉到一只鲎，提起来便是一对，人便称之为“海底鸳鸯”。这种又叫马蹄蟹的生物，有着蓝色的血液，是来自远古的活化石了。因为样子古怪，外面甲壳加身，加之有一条长的尾剑，在某些地方会被悬于门外，当辟邪之物。但也有农村是用其甲壳当水瓢用的。当日的菜是把海鲎砍成一块块的与冬瓜、瘦肉片煲汤。据说是可以利用冬瓜清热、解毒的特性，与鲎的湿热相中和，同时，冬瓜的清爽也能将鲎的涩味去除，令肉质的鲜感更为明显。如果只看外形，鲎像螃蟹，小腿肥胖粗壮，让人一看便想着是满满雪白的大腿肉，感觉味道会直奔得上阿拉斯加长脚蟹。？？？？现实却是海鲎几乎没有什么肉，连粗壮的小腿也只是一泡水。
给你印象最深的一道菜是什么？ 比如那些东西在心里印象很深的吧。有一次坐火车回家，听到对面座的人给家里打电话（应该是回家。电话里…
