香哈菜谱为您提供孜然沙肝的做法图文步骤讲解，内附孜然沙肝的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及孜然沙肝的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
沙肝的做法，沙肝怎么做请看步骤：1.将沙肝切断备用2.倒入油锅 慢火炸3.将炸好的沙肝捞出备用4.将油倒出留一小部分，倒入辣椒面 孜然 芝麻 姜 葱花 炒香，然后将沙肝倒入翻。
炒沙肝的做法，炒沙肝怎么做请看步骤：1.沙肝洗净，放开水中煮，一般煮5分钟，略厚的就多煮一会儿。煮好后切成0.5cm厚的片状2.热锅将油烧热，放入干辣椒，沙肝，盐翻炒，。
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