燕窝里有一点毛~要怎样才很快很容易弄干净~？ 先用温水发，把整盏燕窝放入适量的40-50度的温水中加盖浸泡，白燕浸泡的时间为3-5小时，血燕为6-8小时，在浸泡期间要换温水2-3次，尽可能确保整个过程的浸泡温度保持在40-。
燕窝上的毛搞不干净能吃吗？ 燕窝里面的2113毛一般是不可以吃的。不过，燕窝里面的5261毛是金丝燕的羽毛，4102羽毛中的成分主要是蛋白质1653。而羽毛是不可被消化的纤维，不宜吃，因此建议把毛挑干净再吃。但即使吃了也无害，是会被排出体外的。所以，燕窝里的毛没弄干净，不小心吃了一点也没有大碍，不用过于担心。如果你买的不是那种优质的清洁燕窝的话，不论你买的什么它里边都会多多少少的有点毛的在吃的时候还是自己挑的，还有可能存在蛋壳或者是一些甲虫或者其他杂质。扩展资料：燕窝上羽毛是不可被消化的纤维，放在滤网中（可以刷或搓捏）绒毛就很容易掉出来。燕窝里面的毛是金丝燕的羽毛有毛的燕窝称为原燕，用精密度高的镊子除去粗细毛。燕窝挑毛小贴士：在挑毛前，要清洗双手，并清洗干净燕窝盛具，盘子、碗、镊子等；挑毛的盛具，最好用白色的瓷碗或磁盘。因为燕毛多数是黑色或灰色的，用白色的容器挑毛比较容易发现细小的燕毛；不要将油滴在燕窝上面，可能会破坏燕窝的口感；容器、镊子、网筛要洗净。如果容器、镊子、网筛、筷子上有油脂，也会影响燕窝的泡发；泡发燕窝，最好不要用自来水。因为自来水属于“硬水”，里面含有氯成分，会影响燕窝的泡发与发头。建议将燕窝放进碗中。
燕窝炖好了看上去毛很多，请问这燕窝好吗？ 燕窝在还没有处理前确实会有很多燕毛。经过加工挑毛清洗后的燕窝基本上应该是肉眼不易看到燕毛了。大部分再纯净的燕窝也会含有很少的杂质。燕窝干品在浸泡时若肉眼看到的燕毛或杂质可以用镊子取去，虽然燕窝中的杂质和燕毛食用后也会以为它是不可被消化不会被吸收而排出体外，但食用者假如对燕窝炖好后可以看到杂质后燕毛能够接受和觉得食用时不会引起胃口那就无所谓了。
燕窝一般隔水炖，要炖多久才？
炖燕窝的时候有很多小的鸟毛，请问如何快捷的去处这些鸟毛 燕窝上有少量幼毛是正常的，因为燕窝是燕子的家，当燕子在巢中活动时，燕子毛会脱落留在巢中。一般程序中，工人会把燕子毛挑走，但因部分太幼细，工人不可能全部挑走。如果你发现盏内全没幼毛，极有可能是经过漂白。因为只有经漂白才能把全部幼毛除清。燕窝用清水泡6-7个小时，将泡好的燕窝拆碎，用牙签或镊子将鸟毛剔出，洗净。没有其它办法了，小鸟毛吃下去也没什么事的.
炖好后的燕窝保存方法，炖好后的燕窝保存方法 云 世界如此简单 40 条相关视频 炖好的燕窝如何保存 妙招好生活 燕窝怎么炖好吃？香哈菜谱 燕窝的正确做法 。
炖燕窝的时候有很多小的鸟毛，请问如何快捷的去处这些鸟毛 燕窝上有少量幼毛是正常的，因为燕窝是燕子的家，当燕子在巢中活动时，燕子毛会脱落留在巢中。一般程序中，工人会把燕子毛挑走，但因部分太幼细，工人不可能全部挑走。。
燕窝怎么炖？一次要泡发多少克？ 1.取一袋3克的燕窝，备好一个小碗2.把燕窝放进碗中，用纯净水，让水完全浸没燕窝3.泡4-5个小时，燕窝完全发开，用小镊子将燕窝上的4.把泡燕窝的水倒掉，清理好的燕窝用手撕或用剪子剪细毛清掉，这可是个细致活，好在细毛不是很多成细丝，泡好的燕窝手感还是很不错的，细滑有弹性5.碗里重新加清水，没过燕窝一指的量6.一般炖都用电炖锅，如果家里没有，就用炖盅放到锅内，隔水，用电磁炉的炖煮档直接炖的，这个中间要注意加几次水，炖制时间60分钟7.炖好出锅之前，加了几粒枸杞籽
燕窝炖好后有小绒毛能吃吗 可以的，正规燕窝都是人工挑毛。很多小绒毛藏在燕窝里，不泡发挑不出来，所以有一点小毛毛不影响食用。
