出乎意料的小毛孩们怎么做？
毛海怎样烹饪 毛海即毛蟹，大闸蟹。一、清蒸毛蟹主料：毛蟹500g；辅料：姜末5g，醋20ml。步骤毛蟹清洗干净。放入蒸锅中隔水蒸。大火开锅后蒸10分钟即可。吃时蘸姜末醋味道更美。二、毛蟹年糕主料：毛蟹4只（二两），手指年糕；辅料：姜末适量、葱花适量、六月鲜特级酱油适量、老抽适量、白砂糖适量、白胡椒适量、香醋适量。步骤：将毛蟹洗干净，一切为二。锅中放油，毛蟹切开面沾生粉，在锅里煎一下，盛出待用。再放底油，放入姜末煸炒，蟹盖冲下对称放好。烹料酒，放入六月鲜特级酱油，老抽上色，放入白砂糖和水，以及一茶匙醋。盖盖子中火烧5分钟左右，再放入年糕，转小火烧7、8分钟。转中火慢慢收汁，直到收到“浓油赤酱”的状态，即可装盘。最后，将锅中酱汁淋上即可。
毛海是什么吃的 这是毛海汤，网上嗖的，是一种海鲜，希望能帮你
毛海红烧怎么烧 买回来的毛海2113，一定要先在去清水5261里浸泡半天时间。可以在清水中放些盐4102，然后将其冲洗干净切好备用1653。锅里加水，用少量盐水将毛海煮熟后捞出装盘。准备蘸汁，用酱油、少糖、葱末、姜末和大蒜末调成蘸汁。将煮熟的毛海用锅炒，之后加入酱油料酒等材料进行红烧。烧好后可直接使用，也可蘸酱汁食用。毛海做法介绍：毛海就是螃蟹，先准备好所有的材料。螃蟹用刷子刷洗净干净，拿去蟹壳，去除鳃，然后用刀斩成块，蟹壳不用斩。碗里放入淀粉，把斩成块的螃蟹放入碗里沾上淀粉。抖去多余的淀粉，放一旁备用。锅里放油烧至7成热时，迅速的放入螃蟹炸至定型。把炸好螃蟹捞出沥油。锅里放入姜蒜、葱白、辣椒爆香。然后下炸好的螃蟹炒一会儿。接着放入适量盐和料酒炒均。最后放入少量水和葱段煮至收汁，出锅里撒入葱花即可。螃蟹粘淀粉是为让蟹肉在炸的时候防止将表面炸糊且肉汁流失过多。炸螃蟹的时候不要炸过头，过一下油让螃蟹定型。加少量水，不可多加。翻炒均匀即可出锅食用。
毛海怎么吃 毛海就是螃蟹。1.所有的材料2.螃蟹用刷子刷洗净干净，拿去蟹壳，去除鳃，然后用刀斩成块，蟹壳不用斩3.碗里放入淀粉，把斩成块的螃蟹放入碗里沾上淀粉4.抖去多余的淀粉，放一旁备用5.锅里放油烧至7成热时，迅速的放入螃蟹炸至定型6.把炸好螃蟹捞出沥油7.锅里放入姜蒜、葱白、辣椒爆香8.然后下炸好的螃蟹炒一会儿9.接着放入适量盐和料酒炒均10.最后放入少量水和葱段煮至收汁，出锅里撒入葱花即可姜葱炒螃蟹做法小贴士螃蟹粘淀粉是为让蟹肉在炸的时候防止将表面炸糊且肉汁流失过多炸螃蟹的时候不要炸过头，过一下油让螃蟹定型最后一个步骤只需加少量水，不可多加
毛海怎么清蒸 你说的是毛蚶吧！材料：毛蚶、酱油、葱、姜、蒜、盐做法：1、买回来的毛蚶，一定要先在去清水里浸泡半天时间，可以在清水中放些盐，使毛蚶自己将腹中的泥沙吐出；然后将其冲洗干净备用；2、锅里加水，用少量盐水将毛蚶煮熟后捞出装盘；3、准备蘸汁，用酱油、少糖、葱末、姜末和大蒜末调成蘸汁；将煮熟的毛蚶蘸汁食用，味道鲜美极了。
海中美食毛蛤的鲜美吃法（怎么做毛蛤才好吃！） 海中美食毛蛤的鲜美吃法（怎么做毛蛤才好吃！沿海地区的海鲜中有一种贝壳类的美食-毛蛤！它肉质嫩滑，味道鲜美！除了能红烧、放汤、葱油外还有一种做法就是江浙一带的常吃。
