灯笼椒炒虾仁怎么炒好吃 4 把灯笼椒和辣椒先倒入油锅中翻炒。（辣椒也要切开去籽才更容易入味，一般情况下辣椒越小越辣，所以加辣椒要慎重，吃不了辣的不能放多）。5 加一勺盐，不用太满，再往锅中。
青椒炒土豆，土豆是生的，吃起来脆脆的， 可我爱吃腻的，不喜欢吃脆的。谁能教我怎么做？ 要不吃脆的可以把土豆片稍微切厚一点，然后加长炒土豆片的时间，为了防止青椒不进味道可以先腌制3、4分钟，然后先下青椒炒差不多盛出来，然后炒土豆，多炒一会再放之前超过的青椒就OK了。不过怕麻烦的话可以先炒土豆片再放青椒，但是切记锅里没有水分，只有油和土豆，要不然青椒好像是炖熟的很难吃。建议为了做的好吃还是先炒下青椒的好。
青椒怎样做又脆又入味，本文转载，原作者红豆厨房 里脊肉切丝加入盐，生抽，糖，鸡精，料酒，淀粉抓拌均匀腌制片刻。肉丝要腌拌片刻入味，再炒至变色即可盛出，最后再合适他。
青椒如何炒熟而且脆一些？不是软的而且没有青椒味 现在的青椒质嫩爽口，但易炒老。特别是与其他材料同炒是极易过火。为此可采取将青椒事先单独中火略加翻炒既出盘备用，待其他材料炒制完成后再合入抖匀即可。还可在炒制之前现行用淡盐水侵泡一下会有改善的。
青椒土豆丝怎么炒又脆又好吃？ 青椒土豆丝怎么炒又脆又好吃，很多人都喜欢吃清脆的青椒土豆丝，但是自己动手做的时候往往口感不是尽如人意，下面结合个人经验，教给大家正确做青椒土豆丝的方法，希望对。
灯笼椒怎么炒好吃 灯笼椒怎么做泡椒 灯笼椒怎么炒1、灯笼椒炒肉片最好吃，在炒的时候需要准备，猪瘦肉200克，灯笼椒3到4个，食用盐，生抽以及色拉油和生粉，各适量准备一些。2、把灯笼椒洗净以后去籽，切成块状，把准备好的猪瘦肉切成肉片，加入生抽和生粉，以及食用盐调匀以后腌制半小时。3、在炒锅中放油加热以后，把肉片入锅快速炒散，随后放入少量生抽，然后再把切好的灯笼椒入锅一起炒制，炒到灯笼椒颜色变深以后，加入少量食用盐炒匀，最后出锅前加入鸡精提味就可以。灯笼椒怎么泡1、平时用灯笼椒做泡椒时，应该选择大小均匀的新鲜灯笼椒，用清水把它清洗干净以后，晾干表面的水分在晾晒过程中，绝对不能让它们碰油。2、准备一个大的干净玻璃罐子，用清水把它洗净，然后再控干里面的水分，准备适量的蒜米，冰糖和白酒，另外再准备适量的生抽。3、把准备好的冰糖蒜米以及生抽，还有白糖等调味料放在一起调匀，制成料汁，然后放到干净的玻璃瓶装，再把晾干水分的灯笼椒放入到料汁中泡制，把瓶口密封后，再把玻璃瓶移动到阴凉通风的环境中，泡至10到15天，里面的灯笼椒就能泡好，可以取出食用。
