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大蒜扒皮鱼 尖椒耗儿鱼怎么做

2020-10-09知识20

有哪些暖身的食谱? 我这里有几个,感觉还可以,希望你能找到自己喜欢的~1、咖喱牛腩锅:材料:牛腩500克、胡萝卜2根、土豆2个、洋葱半个、日式咖喱膏3块、椰浆(一定是浓郁乳白色的椰浆哦,不是椰汁饮料那种)150ml、香叶两片、八角一个、花椒几粒、姜一块。制作:(1)将材料去皮切块,牛腩焯水后,冲洗干净,放入高压锅内,加开水、香叶、八角、花椒、拍破的姜,上汽后压20分钟。(2)炒锅内倒少量油,八成热后,放入土豆、胡萝卜与洋葱,炒到表面收缩、微焦后捞出备用。(3)将牛腩与炒好的蔬菜放入炖锅中,加入刚才煲牛腩的肉汤,刚浸过食材即可。大火烧开后,放入三块咖喱膏。中小火炖煮20分钟,之后淋入椰浆调匀即可关火。2、虫草乌鸡汤:材料:乌骨鸡100—200克,冬虫夏草10克,怀山药30克,葱、姜、盐等调味品适量。制作:(1)将乌骨鸡肉切块,葱切段,姜切片,与冬虫夏草、怀山药一起放入砂锅中.(2)大火煮沸后,改小火炖熟,加入食盐等调味品即可食肉喝汤。3、酒糟蛋花羹:材料:鸡蛋一只、酒糟小半碗。制作:(1)把酒糟放入锅中,注入适量清水,拌匀。(2)根据自己的口味调入白砂糖,中火煮滚。(3)鸡蛋打散,倒入锅中,拌匀,关火。小贴士:酒糟可以自制,也可以在外购买;由于。

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扒皮鱼

什么是皮鱼?

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