油脂的皂化反应实验的装置和操作是什么？ 油脂的皂化反应，本质上就是脂肪酸在碱性条件下水解成脂肪酸和甘油，然后继续用烧碱中和成为脂肪酸钠的过程。该反应过程并无任何气体产生。但是皂化过程肯定是有起泡生成的，这个不是化学反应的产物，而是溶解在水中的空气，被加热后体积膨胀，从反应体系中溢出的结果。这个就像是你烧开水冒气泡一个道理，烧开水的过程并没有化学反应发生，更不可能生成什么气体，上升的气泡都是原来溶解在水中的氧气，加热后体积膨胀溢出而已。
请问：油脂皂化是不是高分子生成小分子的过程? 油脂皂化不是高分子生成小分子的过程.这是酯类的碱性水解.油脂是高级脂肪酸和甘油（丙三醇）形成的酯,不属于高分子,所以油脂皂化不是高分子生成小分子的过程.
油脂皂化反应后的生成物是否分层？为什么？ njshengsen.com 广告 英语学习培训机构_标准师资认证_纯正口音外教_高质量教学内容 m.meten.com.cn广告 加载失败 点击重新加载 向网友提问 微信 微博 QQ QQ空间 ...
油脂的皂化反应实验的装置和操作是什么？ 肥皂的制作 1.原理油脂和氢氧化钠共煮，水解为高级脂肪酸钠和甘油，前者经加工成型后就是肥皂。2.用品 150及300mL烧杯各一个，玻棒、酒精灯、石棉网，三脚架，猪油（或其他动植物脂或油），NaOH，95%酒精，饱和食盐水。3.操作（1）在150mL烧杯里，盛6g猪油和5mL 95%的酒精，然后加10mL40%的NaOH溶液。用玻棒搅拌，使其溶解（必要时可用微火加热）。（2）把烧杯放在石棉网上（或水浴中），用小火加热，并不断用玻璃捧搅拌。在加热过程中，倘若酒精和水被蒸发而减少应随时补充，以保持原有体积。为此可预先配制酒精和水的混合液（1∶1）20mL，以备添加。（3）加热约20min后，皂化反应基本完全。若须检验，可用玻棒取出几滴试样放入试管，在试管中加入蒸馏水5～6mL，加热振荡。静置时，有油脂分出，说明皂化不完全，可滴加碱液继续皂化。（4）将20mL热的蒸馏水慢慢加到皂化完全的粘稠液中，搅拌使它们互溶。然后将该粘稠液慢慢倒入盛入150mL热的饱和食盐溶液中，边加边搅拌。静置后，肥皂便盐析上浮，待肥皂全部析出、凝固后可用玻棒取出，肥皂即制成。4.说明（1）油脂不易溶于碱水，加入酒精为的是增加油脂在碱液中的溶解度，加快皂化反应速度。（2）加热若不用水浴...
石油裂解和油脂皂化都是高分子生成小分子的过程？ 石油裂解是，油脂皂化不是，因为油脂皂化是油脂中的硬脂酸和甘油生成硬脂酸甘油酯的过程，硬脂酸和甘油都是小分子，因此不是 你试一试超级油脂乳化剂
无论何种油脂,... 现在市场上手工皂大部分都是别人批发。工厂生产的。用的皂基。真正手工皂是氢氧化钠和油脂皂化后的。会产 我觉得你这个没有叙利亚古皂好,因为是油脂不能很好的被皮肤吸收,就像植物油,和动物油一个道理,如果想了解,可以私聊我 工件上的皂化油怎么清洗 工件上的油脂大致可以分为动植物油和矿物油两大类。动植物油在碱性条件百下可以发生皂化反应，故称为可皂化油;而矿物油不能与碱发生皂化反应，故称为非皂化油。皂化油的去除可以利用皂化反应，将动植物油脂生成可溶性的皂而除去。例如，油脂中的主要成分硬脂酸度甘油酯与氢氧化钠反应生成硬脂酸钠和甘油，反应式如下： (C17H35C00)3C3H5+3NaOH=3C17H35C00Na+C3H5(OH)3 非皂化油因不能与碱进行皂化反应故无法用上述方法去除。非皂化油可以用乳化剂对其进行乳化而除去。乳化剂是一种表面活性物质，由回亲水的极性基团和亲油的非极性基团构成。亲水基易溶于水，而亲油基易溶于油。例如，表面活性物质油酸经常用【图】中的火柴状来表示其结构。火柴头表示亲水基，火柴杆表答示亲油基。
无论何种油脂,... 现在市场上手工皂大部分都是别人批发。工厂生产的。用的皂基。真正手工皂是氢氧化钠和油脂皂化后的。会产 我觉得你这个没有叙利亚古皂好,因为是油脂不能很好的被皮肤吸收,就像植物油,和动物油一个道理,如果想了解,可以私聊我 工件上的皂化油怎么清洗 工件上的油脂大致可以分为动植物油和矿物油两大类。动植物油在碱性条件百下可以发生皂化反应，故称为可皂化油;而矿物油不能与碱发生皂化反应，故称为非皂化油。皂化油的去除可以利用皂化反应，将动植物油脂生成可溶性的皂而除去。例如，油脂中的主要成分硬脂酸度甘油酯与氢氧化钠反应生成硬脂酸钠和甘油，反应式如下： (C17H35C00)3C3H5+3NaOH=3C17H35C00Na+C3H5(OH)3 非皂化油因不能与碱进行皂化反应故无法用上述方法去除。非皂化油可以用乳化剂对其进行乳化而除去。乳化剂是一种表面活性物质，由回亲水的极性基团和亲油的非极性基团构成。亲水基易溶于水，而亲油基易溶于油。例如，表面活性物质油酸经常用【图】中的火柴状来表示其结构。火柴头表示亲水基，火柴杆表答示亲油基。
