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整头腊猪 猪肉怎么做腊肉

2020-10-09知识20

野猪肉和家猪肉哪个好吃?

整头腊猪 猪肉怎么做腊肉

腊猪蹄要炖多久 芸豆炖腊2113猪蹄的做法原料:腊猪蹄5261、芸豆调料:辣椒油、4102花椒、大料、葱姜蒜、香叶、桂1653皮、酱油、料酒、醋、盐、鸡精做法:1、腊猪蹄2、洗净后斩段3、芸豆要提前一天泡上,因为泡制的时间如果太短,做时就不容易熟。然后放入锅中加盐煮至皮破。备用。4、将腊猪蹄放入锅中,加入冷水,同时加入少量的盐、姜片和料酒,用大火烧开,撇去水中浮起的沫子,直到干净为止 5、然后将腊猪蹄捞起放入高压锅中,加入适量的开水,同时放入花椒、大料、蒜片、生姜(用刀拍散)、香叶、桂皮,加入适量的酱油、醋、盐、辣椒油。6、用大火炖上十五分钟左右即可。7、将煮好的芸豆放入锅底,然后加入煮好的腊猪蹄,放入葱段,洒入鸡精即可。卤藕焖腊猪蹄用料:腊猪蹄、熟卤藕、卤料包、花椒、干辣椒、姜 猪蹄处理方法:将腊猪蹄斩成块制作方法:1)高压锅内倒入清水,没过猪蹄就可以了,加卤料包、花椒、干辣椒、姜片、老抽、1小勺子香醋、广东米酒,在高压锅内炖25分钟左右猪蹄就软烂了。2)卤藕切块,放入锅内同猪蹄一块焖,焖的同时加适量盐、冰糖,鸡精、胡椒粉,煮到汤汁有点浓稠就OK了。(如果没买到卤藕,用新鲜的也是一样的,就在炖猪蹄的时候一块放进。

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猪肉怎么做腊肉

四川腊猪头肉怎么加工好吃? 四川腊猪头肉 原料配方:猪头肉100千克,盐9千克,花椒100克,硝100克,糖色400克 制作方法:1.先将新鲜猪头整理干净,拔净猪毛,剔净骨头,把猪头肉整理好。然后进行腌制。

菊花枕头的功效和作用是怎么样的 野菊花有清热明目,醒脑的作用,用作枕头的话,有利于增强睡眠质量

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