北京红星二锅头、牛栏山二锅头和永丰二锅头，哪个最好？ 我经常喝微量酒，适度喝一点，二锅头品牌的酒都喝过，个人认为还是北京红星二锅头比较好喝，五十二度的比较适合大众口味，喝后纯香，不上头，回味无穷。遗憾的是现在的二锅头喝的味道不及以前，凑合着喝点算啦。
北京红星二锅头、牛栏山二锅头和永丰二锅头，哪个最好？ 酒这个东西有很多口味，同样度数的酒，不同的口味可能会让你有不同的反应，加重你的醉酒。即使是同一种香型的酒，也会因为调制勾兑的不同而口味不同，口味适合的，喝着高兴愉悦，就能多喝几杯；口味不适合的，多喝一口就感觉让你难受，再好的酒也留不住你。对于酒，套用一句广告词，没有最好，只有更好。再者，每一个白酒企业都有自己的核心酒，核心酒往往用心制造，但不一定是最贵的，认准他的核心酒，质量应该不错，往往是固态酿造。买酒的时候，自己喝的话，也不用看他的包装，很多酒常出的酒，就一白瓶，如果换上好的瓶子和包装盒的话，价格贵一半不止。至于牛栏山、红星和永丰都能生产二锅头酒。二锅头是北京地区的白酒代表，有800多年的历史，比现在故宫还建设还早。二锅头是一种酿造工艺，以前是酒的牌子，但是商标法规定只有五粮液才能以酿造工艺命名，于是后来就不能以二锅头命名酒。红星是1949年收购北京多家著名的二锅头酒庄而出名的，在开国大典前夕投放市场，1993年之前从没有投入广告费，是经过老百姓舌尖上考验而老酒了，在老北京人那很有名。我以前在部队的时候经常喝他的小二，小二很著名，但是假的很多，真的口感很好，很受大家喜欢，算是正宗！牛栏山在。
作为一名北京人，你更喜欢红星二锅头还是牛栏山二锅头？为什么？ 我希望你了解一下这两个厂的发酵池规模，和他的产量。看看他们的发酵池能不能产那么多酒。如果不能，那些酒是怎么来的？我的建议，不要喝满大街都在卖，多数人都在喝的酒，因为这种酒销量巨大，传统酿造，根本跟不上。而且固态酿造酒至少要有一年的老化期，资金沉淀量大，时间成本高。这种量产的，基本排除固态发酵酒，所以，这两种酒，我都不选。
北京二锅头哪家最正宗？ 提起二锅头酒，您可能会想到牛栏山、红星等品牌，了解的比较深的可能知道永丰牌北京二锅头。这三大品牌口感如何，有何差异？在搞懂这一问题前，我们先了解下什么是二锅头。什么是二锅头？二锅头简单理解就是第二锅酿造出来的酒，这是根据工艺环节所命名的酒。二锅头酒首先会经过第一次的锅中发酵，大约5天后取出，然后经历烧酒，此时为“第一锅”；“第一锅”烧完后，再经过冷却、松散等步骤，重新加入发酵物和新原料，然后再次入锅发酵，此时为“第二锅”。“第二锅”经过5天时间发酵，然后取出烧酒，这时才是我们所说的二锅头。二锅头哪个品牌好？牛栏山第一，红星第二？牛栏山2018年销量达92.78亿，红星2018年销量暂不清楚，但基本可以确定牛栏山的销量是最大的。尽管如此，红星才是真正开创二锅头品类，并且是最正宗的二锅头，红星二锅头比牛栏山差吗？还有有着“宫廷背景”的永丰牌北京二锅头，也可谓根正苗红。牛栏山销量奇大，是因为其低价格，以及柔和的口感。相同口感中，牛栏山性价比高；相同价位中，牛栏山口感好，因此才得以在全国范围内畅销。老一辈爱喝酒的人喝什么酒？作为子女，你难道还得给他买刺鼻气味的高度酒吗？42度的牛栏山足矣。红星二锅头，红星。
牛栏山二锅头北京二锅头区别 牛栏山二锅头的瓶子上标的是厂家，属私营企业、北京二锅头标的是北京二锅头酒业股份有限公司、北京二锅头一般说的是永丰牌北京二锅头，是国营企业。现在董事长是北京丰台区。
