兔子怎么剥皮图解 1、将兔2113子两只后腿用细绳分别系结5261实，然后倒挂，悬挂高度与个人肩膀持4102平，这样便于剥皮，同时不感1653觉到累。2、用刀刃在兔子后腿脚踝骨处环切，后用刀刃在大腿内侧拨切开，另外一只腿同样操作，两个切口在大腿根部汇合。3、同手轻轻拨腿部皮，由于地球引力作用，所剥皮自然下垂，剥至尾部，用手小小把毛茸茸的尾巴与尾骨剥离，剥到排便处时要小小，偶尔会有便便排除。4、此时腹部会形成桶装，借地球引力作用，使桶装皮自然外翻，继续使皮脱落至腿处。5、用刀刃在前腿脚踝处环切，用手轻轻将腿退皮，借地球引力作用皮继续往下脱落。6、到头部时应格外小心，在耳朵、眼睛、嘴处可以用刀刃稍微割一下，这样一个相对完整的兔子皮与一个赤裸裸的兔子就展现在面前。
宰杀兔子时的去毛方法？
兔子剥好后还须怎样处理在做着吃 先加上食盐和五香，在放锅里煮，锅里还须加些中药，如党参肉桂，陈皮，山渣，甘草，大冭…等。
宰杀兔子时的去毛方法 把杀好的兔子放入沸水里，烫至兔毛可以轻松扯掉时取出，然后再拔光上面的兔毛即可。可以做鲜锅兔，具体做法如下：准备材料：兔肉 半只，仔姜 250g，二荆条 150g，小米辣 5个，泡小米辣 5个，泡姜 1块，老姜 5片，干辣椒 3个，花椒，盐 适量，味精 适量。1、子姜切丝，二荆条切段；2、老姜切丝，泡姜切片，小米辣和泡小米辣切小段；3、兔肉切丁，尽量小块一点更入味，加入少许盐和一勺半淀粉，拌匀待用；4、倒油，量比平时多，变色加盐，捞起备用，不能炒久不然兔肉变老；5、另起一锅，倒油，加入花椒，豆瓣酱和刚刚切的调料翻炒，香味出就加入开水；6、水开一分钟后，倒入姜丝和二荆条段，大概煮两分钟；7、汤已经有姜味和辣味后加入兔肉，煮一分钟；8、加入喜欢的素菜，素菜煮好，加入盐和味精，起锅；9、起锅。
兔子皮剥下来之后怎么处理不会掉毛？ 将剥下的生兔皮放入15-17℃左右的温水中用毛刷洗涤，把油脂、污物洗净，脱脂。脱脂液的配法：肥皂3份，纯碱1份，水10份，先将肥皂切成薄片，投入水中煮开，使其全部溶解，然后加入纯碱，溶解后放凉备用。将兔皮放入，充分搅拌直至除去毛皮特有的油脂气味，然后取出，用清水漂洗。接着鞣制，然后将兔皮置于阴凉通风处，不要在烈日下暴晒，待凉干后即可获得鞣制的兔皮。毛皮的鞣制方法：生皮铲油：大部分家畜、野兽宰杀后的鲜皮需要经过清理与防腐，并经一段时间后才能供制革厂加工。清理的方法：割去蹄、耳、唇、尾、骨等，再用削刀除去皮下的残肉和脂肪，洗去沾在皮上的泥、粪、淤血等，然后把鲜皮肉面向外，挂在通风处晾干，防止强光曝晒。也可以采用盐酸腌法，即将皮张肉面撒盐，用盐量约为皮重的25%，盐腌6天左右，即要堆集。浸水洗皮：将经过处理的鲜皮，置于缸内用清水浸泡，水温以15-18℃为宜，时间需6-10小时。浸泡的目的是使原料皮吸水软化。每百张羊皮用纯碱3-4斤或肥皂5-6连；每百张狗皮用纯碱2.5-3斤或肥皂2-3连。然后将浸过的皮张放入稀碱液内搓洗，除去油污，再放入清水漂洗后，拧干。碱水洗皮约需4-6分钟，洗皮的时间不宜过长，否则容易造成绒毛脱落，影响。
怎样杀兔子，怎样弄才算干净，又要怎样弄才好吃啊，要注意些什么啊！杀兔子很快的，只要在兔子头上捶两拳就死了，如果没力气可以用棍子敲一下。然后把水烧开，但是兔子皮较。
我家有几张新鲜的兔子皮，刚剥下来的，需要怎样处理才能做衣服，不让上面的毛往下掉？ 谢谢啦！ 因为是新鲜的不易保存，我家以前也弄过，是先要在贴肉的那边抹上食盐，然后用竹条或其它替代竹条的东西把兔子皮撑起来。竹条要三根，其中两根的头顶住四只脚的方向还有一根是顶住上下方向。弄好以后风干，就可以了。我以前也特想做个枕头，但都没心思弄，要做衣服最好还是去找一些专业的制衣店加工一下，不然手艺不好还是不要浪费资源了。
杀过兔子的高手速来、兔子怎么杀、怎么去毛、留皮好吃还是不留皮好吃 不要留皮，杀兔子要扒皮，先把兔子打晕.抓着耳朵用棒子猛击耳根，后脑.然后把兔子吊起来.用绳子勒住兔子的门牙.就可以了.从兔子嘴开始扒皮，用匕首一点一点刺兔皮和肌肉连接的。
