饮料的分类有哪些? 1,果蔬汁2113饮料果蔬汁是指未添加5261任何外来物质,直接以新鲜或冷藏果蔬(也有4102一些采用1653广果)为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁为基料,加水、糖、酸或香料调配而成的汁称为果蔬汁饮料。2,碳酸饮料碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料,主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。3,功能饮料功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类,认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。4,茶饮料茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。5,含乳饮料含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料,经发酵或未经发酵加工制成的制品。含乳饮料分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料。参考资料来源:-饮料
其它类饮料企业标准的编写参照哪个国家标准 GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料;一个企业标准需要引用的标准太多了,根据您的原料才能判断,并且这种信息太累人了,没有现成的标准让您照抄,没一家企业的情况,配方,产品工艺也不一样,标准也不一样的。
食品可分为几大类 食品分类系统,有十六大分类,三百多个小类。是我国目前制定企业标准,食品安全认证主要的依椐。一是乳与乳制品、二是脂肪、油和乳化脂肪制品、三是冷冻饮品、四是水果、。
标明无食品添加剂及防腐剂的瓶装果汁饮品的保质期为什么区别这么大? 无食品添加剂及防腐剂的标明果汁含量为100%的瓶装饮品到底能保存多长时间不变质!现实中有标明冷藏21天…
今麦郎饮品股份有限公司怎么样? 简介:今2113麦郎饮品股份有限公司简介:今麦郎饮品股份有5261限公司成立于2006年2月410219日,由今麦郎食品、台1653湾统一集团两家国际着名食品公司共同出资组建,以饮品研发、生产、销售为主要业务的国际化饮品企业,生产产品有矿物质水、茶饮料、果汁、果奶等品项。这次战略性的合作,标志着中国饮品强势版块顺利诞生。公司注册地北京,一期注册资本6亿元人民币。今麦郎、统一企业各占公司股权的50%。今麦郎饮品股份有限公司总部生产基地座落于北京密云工业开发区,占地面积为200亩,标准厂房10万平方米,叁条全自动饮料生产线,并计划至2011年总投资将达到45亿元。今麦郎饮品按照世界的眼光、现代化的标准、未来发展的高度之经营理念,秉持“高起点规划、高水平运作、高效率管理、高速度发展”五项原则,全面推动今麦郎饮品事业的发展。截止2010年今麦郎饮品分别在北京、河北隆尧、安徽天长、河南巩义、吉林长春、黑龙江哈尔滨、湖北咸宁、广东广州、陕西宝鸡、浙江桐庐、山东兖州建设了十一个工厂33条生产线,目前已全部正式投产。2011年今麦郎饮品工厂将分布在中国22个省、市、自治区,生产线规模将达到52条饮料生产线,产品将覆盖全国,预计到2015年公司。
食品安全企业标准能用酵素饮料命名标准名称吗 食品安全企业标准中食品名称要求:1.当国家标准、行业标准或地方标准中已规定了某食品的一个或几个名称时,应选用其中一个,或等效的名称。2.无国家标准、行业标准或地方标准规定的名称时,应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称。3.为不使消费者误解或混淆食品的真实属性、物理状态或制作方法,可以在食品名称前或食品名称后附加相应的词或短语,如干燥的、浓缩的、复原的、熏制的、油炸的、粉末的、粒状的等。4.由两种或者两种以上食品通过物理混合而成且外观均匀一致难以相互分离的食品,其名称应当反映该食品的混合属性和分类(类属)名称。5.以动、植物食物为原料,采用特定的加工工艺制作,用以模仿其他生物的个体、器官、组织等特征的食品,应当在名称前冠以“人造”、“仿”或者“素”等字样。以上供参考。
预包装食品营养标签通则的标准正文 食品安全国家标准2113预包装食品营养标签5261通则 本标准适4102用于预包装食品营养标签上营养信1653息的描述和说明。本标准不适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示。2.1 营养标签预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养标签是预包装食品标签的一部分。2.2 营养素食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。2.3 营养成分食品中的营养素和除营养素以外的具有营养和(或)生理功能的其他食物成分。各营养成分的定义可参照GB/Z21922《食品营养成分基本术语》。2.4 核心营养素营养标签中的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。2.5 营养成分表标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考值(NRV)百分比的规范性表格。2.6 营养素参考值(NRV)专用于食品营养标签,用于比较食品营养成分含量的参考值。2.7 营养声称对食品营养特性的描述和声明,如能量水平、蛋白质含量水平。营养声称包括含量声称和比较声称。2.7.1 含量声称描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称。
一个食品的包装需要食品生产许可证编号,执行标准号,头条形码编号。这三个条件需要怎么办理? 申请食品生产许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户…
汇源果汁标准号GB/T21731代表什么 代表2113这一种型号的果汁执行的国家5261标准(推荐性)。标准编号:GB/T 21731-2008标准名称:橙汁4102及橙汁饮料1653标准状态:现行标准简介本标准的制定参考了食品法典委员会(CAC)CODEXSTAN247—2005《果汁和果肉饮料通用标准》和欧盟果蔬汁工业协会(A.I.J.N.)果汁评价标准的技术规格。本标准规定了橙汁及橙汁饮料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适应于预包装橙汁及橙汁饮料。发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会发布日期:2008-04-21实施日期:2008-11-01首发日期:2008-04-21提出单位:中国轻工业联合会归口单位:全国食品工业标准化技术委员会饮料分技术委员会主管部门:国家标准化管理委员会起草单位:中国食品发酵工业研究院、山东佳美食品工业有限公司、统一企业(中国)投资有限公司昆山研发中心、康师傅饮品控股有限公司、北京汇源饮料食品集团有限公司起 草 人:李惠宜、孙伟、元晓梅、李明洲、黄莹萍、陈冠荣、李绍振计划单号:20050779-T-607页 数:5页出 版 社:中国标准出版社