腐竹是凉性食品吗？ 腐竹是属凉性食品请看以下食物属性表。温性平性的多吃，凉性寒性的不吃。就可以。这需要坚持。温性食物饮品一览表 谷物糯米、紫米、西谷米（西米）、高梁、谷芽、黑米调味。
求专家：怎么种植腐婢 豆腐柴，直立灌木，植被高 2-6m。幼枝有柔毛，老枝渐无毛，老枝渐无毛。别名：土常山、臭娘子、臭常山、凉粉叶、铁箍散、六月冻、臭黄荆、观音柴、虱麻柴、臭茶、小青树、糯米糊、捏担糊、墨子稔、豆腐木 来源：为马鞭草科植物豆腐木的茎、叶。在我国主要分布于长江流域以南地区，其中云南省较多；在国外，日本也有。【植物形态】单叶对生；叶柄长 0.5-2cm；叶片卵状披针形、倒卵形、椭圆形或形，有臭味，长3-13cm，宽 1.5-6cm，基部渐狭，全缘或具不规则粗齿，先端急尖至长渐尖，无毛或有短柔毛。聚伞花序组成塔形的圆锥花序，顶生；花萼杯状，绿色或有时带紫色，密被毛至几无毛，边缘常有睫毛，5浅裂；花冠淡黄以，呈二唇形，裂片4，外被柔毛和腺点，内面具柔毛，尤以喉部较密；雄蕊 4，2长2短，着生于花冠管上。核果球形至倒卵形，紫色，径约6mm。花期5-6月，时期6-10月。编辑本段生态特征腐婢（俗称豆腐柴）一般于4月中旬发芽，5月中旬开始孕蕾并陆续开花结实，6月下旬至7月中旬为结实期，目下而上逐渐成熟，成熟的果实不易脱落，可一直保留到10月，10月下旬叶片全部于枯凋落。生育期120天，生长期约185天。豆腐柴用种子繁殖比较困难，虽然结实率较高，千粒重达。
腐婢的经济价值 腐婢其叶和嫩枝含有大量的果胶、蛋白质和纤维素，也含有较多可供利用的叶绿素和维生素C，还含有丰富的矿质元素，如钙、钾等。同时腐婢所含热量很低，因此还是减肥食品的一个极佳选择。以腐婢叶和嫩枝为原料，经选料、清洗、捣烂、过滤、稀释、灭菌、加碱水和凝固工艺过程，可生产得到类豆腐食品即为柴叶豆腐，民间称之为观音豆腐（斑鸠豆腐、神豆腐）。制成的绿色豆腐美味可口，细腻嫩爽，有山野味，并且极大程度地保留了豆腐柴叶中的药效成分，具有清热解毒功效，可鲜食或晒干保存，深受消费者欢迎。随着现代工业发展，从植物组织中分离提取的一种多糖类物质-果胶，由于它的显著的胶凝作用被广泛应用。而腐婢干叶中果胶含量可达30—40%，是当前所有提取果胶生物资源中含量较高，资源最丰富的一种。所提取的果胶酯化度达73—78%，胶凝度在160-200级，产品质量达到并超FCC标准，属于优质果胶。在食品工业中，它是制造果酱、果冻、酸奶、糖果、冰淇淋、果饮料等不可缺少的稳定剂；在医药工业中，可以用来配制轻泻剂、止血剂、毒性金属解毒剂及血浆代用品等，还可用来延长抗菌素的药理作用；在纺织工业中，可以用来代替淀粉而无需其它辅助剂；在木材加工业中，是很好的粘合剂；。
日本豆腐的脆壳是怎么做的 脆皮日本豆腐 第一步：准备材料，主要有白玉的日本豆腐一条，番茄酱若干，淀粉若干，冰糖6块（可依照自己口味），大蒜一瓣（可以不用加），生菜几片（可以不用加），干面粉。
问一下这是什么树叶，可以用来做豆腐。 中药名：腐婢，又名：豆腐柴，凉粉叶等，马鞭草科豆腐柴属。性寒，味苦，无毒。有清热、消肿的功效。用于疟疾，泻痢，痈、疔，肿毒，创伤出血等症。所做豆腐（凉粉）绿色
听说过用树叶做的绿色的豆腐吗？谁知道 在陕南安康农村有一种神奇的特色小吃，它的百形状像豆腐，口感像果冻，最神奇的是，它的制作原材料竟然是一度种看起来很普通的绿叶。听说在制作这种绿豆腐的过程中还要加入草木灰和牙膏水一到夏天，农村的老人就喜专欢去山上采摘这种树叶回来做绿豆腐，绿豆腐不但口感爽滑，还有清凉解暑的功效。据说这种豆腐树是经过神仙属点化的，所以当地人也把它称为“神仙树”，用这种树叶做出来的豆腐就叫“神仙豆腐”
树叶豆腐怎么做才能成型 中药名腐bai婢，又名豆腐柴，凉du粉叶等，马鞭草科豆腐柴属zhi。dao性寒，味苦，无毒。有清热、消肿回的功效答。用于疟疾，泻痢，痈、疔，肿毒，创伤出血等症。腐婢豆腐及其制作方法，其特征是以鲜腐婢叶熟浆汁为原料，配少许作为凝固剂的草木灰。方法是将腐婢叶以沸水浸烫，至腐婢叶熟化；去除腐婢叶渣，得腐婢浆汁；在腐婢浆汁中加入草木灰纱包，搅拌均匀，稍稍置放即得腐婢豆腐。其色泽嫩绿，口感滑爽，营养丰富，为无污染绿色食品。具有清热泻火、祛风除湿、止血消肿、解暑之功效。对无名肿毒和小儿夏季热有很好的治疗效果。觉得好就请点采纳答案把，给个好评，祝愿你生活更美好—
观音豆腐的制作方法 用农夫巴巴观音豆腐干粉做又方便又省时，开水一泡搅拌均匀即可。农夫巴巴观音豆腐干粉农夫巴巴观音豆腐干粉、
苦枝做成豆腐是什么样子？苦枝树又是什么样子？最好有图片1 豆腐柴？你可以图片看看是不是这个豆腐别名：土常山、臭娘子、臭常山、凉粉叶、铁箍散、六月冻、臭黄荆、观音柴、虱麻柴、臭茶、小青树、糯米糊、捏担糊、墨子稔、豆腐木豆腐柴叶制成的\"豆腐\"内含有大量的果胶、蛋白质和纤维素，叶绿素和维生索C。在粗蛋白质中．氨基酸含量占10．5%．其中，在15种氨基酸中的苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等，占总氨基酸的34．91%．总干叶重的3．68%。食用方法：将柴叶以沸水浸烫，至腐婢叶熟化；去除腐婢叶渣，得腐婢浆汁；在腐婢浆汁中加入草木灰纱包，搅拌均匀，稍稍置放即得腐婢豆腐。其色泽嫩绿，口感滑爽，营养丰富，为无污染绿色食品。
