开个精品水果店选什么位置好？调查精品水果店

2020-10-09知识15

我想开水果店不知道利润有百分之几？其实主要是看你定价了。我就详细的跟你说下如何定价吧。以下内容来自：果刊。水果店的水果定价对于老司机而言，简直是小菜一碟。可是对于初入水果一行的老板们，想来是一件费心的差事。果刊君本次在此说一些我们之前的经验。此方法仅供参考。所以请看官三思而行。如果刚入行还不懂水果行情的话，那么就需要对门店周边市场行情及竞争对手市场调查。包括特价产品价位和质量，季节性产品以及常规性价位和质量。一定要因地制宜。据果刊君了解，正常来说，水果店的毛利基本上都在30%到50%左右。有的水果店毛利特别高，有的水果店毛利低。之所以价格不同，想必是周边环境和消费水平的影响。不过，定价不可墨守成规，有时候需要随机应变。要根据商品的库存，成本价，质量等随时进行调整。有句老话说得好，存在即合理。所以做水果店，一定要多学多看多思考。透过表面看本质。无论价格怎么浮动，要明白的是定价始终围绕着成本价和质量来控制的。季节性较强的商品定价：这种水果季节性很强，一般来说能占据门店销售量50%左右。也被称为敏感性商品，主要是因为其大量上市被大众随意可见，所以不同的水果店不同的价位对受众影响比较明显。这也就能理解为什么有的人一进店就说。