成都哪里有卖排骨香肠的? 金牛区的土桥农贸市场 胥三香肠
河北排骨香肠哪里有做的 材料主料:猪排骨(大排)300克,辅料:鸡蛋100克,调料:盐10克,白皮大蒜5克,味精5克,白砂糖10克,植物油30克,料酒10克,大葱8克,姜8克做法1.排骨改寸段,洗净。葱姜洗净均切成末。大蒜去皮洗净,剁成蒜蓉。2.将蒜蓉投入烧热的油锅中,并迅速捞出控净油脂。3.将排骨加蒜香粉10克调味,加鸡蛋液、精盐、糖、料酒、味精腌制入味(3至4小时)。4.锅中加油,烧至五成热时,慢火炸透排骨,捞出。5.另起锅,加油烧热,加葱姜末和炸蒜蓉炒香,放入炸好的排骨炒匀即可。
如何制作排骨香肠 猪肠衣 1条 莳萝籽 50g 方法/步骤 1 猪肋排剁块,加入莳萝籽,糖盐味精料酒,巧媳妇酱油,醋少许拌匀,腌制二到三天备用。2 猪肠衣洗净,将排骨逐块灌入肠衣内,灌一块剪断。
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