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芡实和茯苓能放在一起煮粥吃吗,同食的作用是什么 松子芡实粥

2020-10-08知识5

山药薏米芡实粥做法是什么? 此粥的制法十分简单,若用于平日保健,山药、薏米、芡实三种材料以1:1:1的比例搭配,打粉熬粥即可。粥里还能放芝麻、核桃、松子、红枣或肉丸等调味。对于平日有水肿、尿又。

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核桃芡实粥的做法,核桃芡实粥怎么做请看核桃芡实粥的做法步骤图:

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莲子芡实粥的做法 芡实又名鸡头米、2113水鸡头、鸡头苞等5261,为睡莲科的一种水生植物的4102果实。中国中部、南部各省自产,多生于1653沼泽湖塘浅水中,果实可食用,也可药用。古药书中说它是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是秋季进补的首选食物。烹饪技巧①芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾涩精为主,而炒芡实以健脾开胃为主。②芡实要用慢火煮至烂熟,细嚼慢咽,方能起到补养身体的作用。特别注意①芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。②芡实虽有营养,但婴儿不宜食用。③芡实煮粥或煮红糖水吃效果最佳。④芡实与瘦肉搭配煮粥可以缓解各种疼痛。⑤芡实作为一种强身美容食品,早已被古代名人所重视。宋代大文豪苏东坡,到年老仍健康体壮、面色红润、才思敏捷,据他在书中自述,主要得益于数十年坚持每曰食用煮熟的芡实。食材挑选颗粒饱满、均匀、无病虫害的芡实为好。食材保存芡实要在常温,干燥、通风、避光下保存。蜜汁芡实用料:芡实100克,蜂蜜20克,冰糖半碗,大枣6粒,清水适量。做法(1)芡实洗净后去杂质,用热的清水浸泡2小时,连水放至火上煮软后,改小火续煮1小时。(2)大枣去核切小粒,和冰糖一起入汤中再。

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山药薏米芡实粥 山药可以配合薏米或芡实来吃,各种材料以1∶1的比例搭配即可。对于平日有水肿,尿又少的人,可以用山药薏米粥;平日肾虚,尿频,口舌干燥,喜饮水的人,可偏用山药芡实。。

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