肥叔锅贴的烤肠好不好吃 材料韭菜，虾干，鸡蛋，猪油，盐，鸡精做法1.韭菜摘洗干净切段；2.虾干泡软滤干水备用；3.鸡蛋打散倒入烧好的猪油锅滑熟，用锅铲划成块盛出备用；4.烧猪油滑虾干，接着倒入韭菜迅速翻炒，加鸡蛋块撒鸡精！OK出锅！
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肥叔锅贴的辣糊汤好不好吃 材料黑木耳1块，剁椒酱2大勺，干腐皮20g，小葱1根，蒜2瓣，姜1小块，醋1小勺，黑胡椒粉1小勺，糖1小勺，白芝麻适量做法1.黑木耳提前用冷水泡发，水中加入少许淀粉2.浸泡3分钟左右3.洗净沥干水分待用4.腐皮用清水泡软5.锅中烧水，水开后放入黑木耳焯烫半分钟左右6.捞出沥干水分，放入一只干净的大碗中7.关火，放入腐皮，利用余热将腐皮烫熟，过冷水后，捞出沥干水分8.葱、姜、蒜切碎末，倒入盛放木耳和腐皮的碗中9.加入剁椒酱10.加入糖和黑胡椒粉11.搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时左右12.吃之前撒上白芝麻，拌匀即可
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