杭州十大特色餐厅，你去过几个？ 来杭州必去十大餐馆，这些餐馆汇集了各种杭州美食，来杭州玩一定不要错过哦！楼外楼杭州楼外楼菜馆是一家名闻中外、有160年历史的名餐馆。它坐落在美丽西湖的孤山脚下，与西湖风景中的一些很有名的自然和人文景点：平湖秋月、放鹤亭、玛瑙坡、西泠桥、苏小小墓、六一泉、四照阁、西泠印社、俞楼、秋瑾墓、中山公园、文澜阁、浙江博物馆等为邻。楼外楼创建于公元1848年（清道光二十八年）。它的创始人叫洪瑞堂，是一位从绍兴来杭谋生的落第文人。他从南宋诗人林升的诗中取了三个字，把自己的小店取名为“楼外楼”。山外山杭州山外山菜馆位于美丽的西子湖畔杭州植物园内，背靠青龙山，面对山水园，左依玉泉池。绿荫环绕，鸟语花香，是蜚声海内外的西湖名菜馆。“山外山”之名，始创于1903年，源自南宋诗人林升“山外青山楼外楼”之名句。至今已有一百零五年历史。山外山供应的菜肴，皆是杭帮菜中的传统名菜，其中擅长制作的有：松子桂鱼、芙蓉鸡片、春笋炒鱼等等，是文化名人经常光顾、品尝各种时鲜佳肴的名家菜馆。天外天天外天菜馆始建于1910年的杭州天外天菜馆坐落在灵隐寺飞来峰下，俯览杭州西湖，朝闻古刹钟声，夜伴潺潺流水，周围古树参天，四季鸟语花香，是国内外游客。
山地车后轮怎么才算装正。还有来令片与碟片间隙调好后，人坐到车上，一侧的来令片会贴在盘上，贴的不紧。 将花鼓轴的两头正确放入车架尾坐的槽里，对后叉施以一定的向下的压力（可用手撑在后叉上，向下压）并同时锁紧花鼓上的快拆杆即可。这样就能装正。至于你说来令片调整好后坐上去汇有趁碟，有可能是车架后叉比较软，或者后轮车圈辐条张力不一样造成的。
关于杭州的诗句 【忆江南】白居易 江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南。江南忆，最忆是杭州。山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头。何日更重游。江南忆，其次忆。
杭州十大特色餐厅，你去过几个？ 来说说杭州的十大人气特色餐厅吧。1、新白鹿杭州的新白鹿餐厅，生意火爆，每次排队半小时以上，除价格合理外，味道，环境都不错。推荐菜：5元的糖醋排骨、蛋黄鸡翅不过作为一个标准吃货，自然是，哪里吃困难，就往哪里钻！2、外婆家这里火爆的排号令人震撼，在外婆家，你可以吃到3元的麻婆豆腐，但却要为一个餐位等待近几个小时，这是另一种意义上的奢华体验。3、知味观“知味停车，闻香下马。欲知我味，观料便知。一家历史悠久的杭州美食老字号，品尝特色杭帮菜必来此地，所以也非常火爆，尤其是总店。4、绿茶餐厅杭州绿茶餐厅，排队叫号也同样让人印象深刻。当然味道也还不错，面包的诱惑、牛肉的诱惑、鱼头的诱惑.各种诱惑。5、弄堂里杭州连锁餐饮很类似，但又各有特色，精致文艺毫不落伍，惊叹！这家弄堂里是继外婆家绿茶类似风格外第三家火爆餐厅，价格便宜好吃，环境好，不分菜系，深得年轻人喜欢，比如我们已经连续两天都吃面包诱惑了百吃不厌，想必这也是此类餐厅除了顾客喜欢跟风一到饭点就排队的原因吧。6、金橘餐厅杭州的金橘餐厅，也很火爆。味道和环境都不错，尤其那道好吃的牛肉绝对是人家美味，吃到了小时候吃牛肉的味道。7、名人名家9.9元的火腿笋干。
正宗的“片儿川”是什么样的？为什么叫“片儿川”？ 片儿川是一种面条，它是杭州老字号“奎元馆”最著名的面点，也是杭州的传统风味小吃之一。面的浇头主要由雪菜、笋片和瘦肉片组成，鲜美可口，是杭州百姓最喜爱的日常小吃之一。现在，片儿川的浇头不局限于雪菜和笋片等，也常用荠菜、蘑菇等鲜蔬作为佐料。片儿川的历史可以追溯到清朝。有一年，各地考生在杭州赶考乡试，店主为了招徕生意，把浙江常见的腌菜、笋片和猪肉片作为浇头，放在刚下好的汤面里。据说，店主还在面条里放入三只鸡蛋，意为“连中三元”。有一个常来吃面的书生中了第一名，特地到店里致谢，并且给店家写了一幅招牌，上书“魁元馆”，后来，又改名“奎元馆”。奎元馆创建于清同治六年，先后几易其主，面馆的特色便是浇头，有名的面条有虾爆鳝鱼面、片儿川面等。制作片儿川，肉片选用新鲜的猪后腿或猪里脊；笋片选用春笋、鞭笋和冬笋等时令鲜笋；雪菜选用产于杭州四季青一带的雪里蕻，浇头和面同时制作，因为其平民化，提升了奎元馆的亲和力。片儿川面相传是南宋诗人苏东坡在杭州做官的时候，写过“无肉令人瘦，无竹令人俗”的句子启发而来。面条色泽分明、汤浓味长，难怪有人说“有笋有面不瘦不俗，雪菜烧面神仙口福”。也有说法是，杭州话里的“氽”与“川。
杭州人最爱吃的一道家常菜是什么？ 杭州的家常菜太多了，随便说几样：油爆虾、梅干菜扣肉、酱鸭、卤大肠、炸带鱼…你会疑问，杭州是正宗的江南，为什么口味看起来很油腻？有人说这是遗传自南宋从北方迁移的原因，具体原因已经无从考证，但是杭州的许多菜从做法上，是地地道道的“南料北烹”。我觉得杭州人家常菜里最重要的菜品当数笋。拿笋来说，这是杭州菜“南料北烹”的典型代表，杭州菜最有名的做法是油焖笋，取材于附近临安以及安吉的春笋，将笋切成滚刀块，先用大火热锅，把笋放进去煸炒，直到炒至笋块边缘变黄，去掉笋的青涩味道，然后再放入酱油、醋、盐、糖混合的调料去调味，接着小火慢慢焖煮，直到收汁。杭州人能把简单的笋做出来很多花样，有一道南肉春笋，类似于腌笃鲜，把笋和腊肉、咸肉、火腿、鲞等与新鲜食材一起炖煮，高汤清澈，味道极为鲜美；酱肉蒸笋的酱肉用杭州本地发酵过的酱油来煮，味道才正宗；就连杭州人早上常吃的面条片儿川，也离不开笋丝的锦上添花。可见，杭州人有多爱笋啦！您对这个问题有什么不同的见解吗？欢迎在下方留言讨论，如果您觉得回答得还不错，欢迎点赞和转发~一只爱吃的小肥虾，带你领略美食背后的趣味与文化。
什么时候去杭州旅游最好？ 杭州之美，美在风景，美在神韵。山外有山，楼外有楼，天外有湖。春夏秋冬，各有各美，何时为最？四月之末，五月之初，西湖最美。湖水潋滟，微风一来，水波粼粼。苏堤之上，柳树依依，桃花夭夭。美景如画，画在眼中，人在画里。
杭州的片儿川明明是面条，为何叫做片儿川？ 相传片儿川面，还是奎元馆初创时小面店的看家面，传说是清时某年浙江举行乡试到杭州来赶考的读书人很多，各地考生齐集杭城，店主为招徕这些读书人的生意，就以倒笃菜、笋片、猪肉片烧制成的大众化面专门供应外地书生。在所售之早餐面中添加三只蛋，寓“连中三元”之意。时有一书生因奎元馆面好价廉，常来吃面，后得中乡试举人第一名“解元”，放榜之日，特到店里向店主致谢，因小面店尚没有招牌，就当场题写“奎元馆”三字作为招牌，从此，奎元馆的片儿川面名声大振，食客盈门。凡来杭州应考者，都慕名前来吃面，图个吉利。到本世纪40年代后期，奎元馆已颇有名气，游客中广泛流传着一句口头禅：“到杭州不吃奎元馆的面，等于没有游过杭州。当时，梅兰芳，盖叫天，周璇、石辉等文艺界知名人士，都是奎元馆的座上客。1945年抗战胜利后，原国民党第19路军军长蔡廷锴将军同李济深先生来到杭州，一起到奎元馆吃黄鱼面，在品尝高兴之时，蔡将军当场挥毫疾书“东南独创”四个大字。奎元馆的片儿川烹调与众不同，先将猪腿肉、笋肉分别切成长方薄片，将倒笃菜切成碎末。将锅放在火上，下猪油烧化后，先下肉片略煸，再投入笋片，加入酱油略煸，最后放碎倒笃菜和适量沸水继续炒匀略煮，即。
苏轼关于杭州西湖的诗句 一、《钱塘湖春行》唐代：白居易 孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。。
