护肝养肝菜谱 护肝养肝的食物包括：鸡蛋，牛奶，酸奶，瘦肉，鸡肉，猪肝，羊肝，鹅肝，鸡肝，血豆腐，鱼，虾，黄豆，豆浆，豆奶，大蒜，大葱，洋葱，菠菜，生菜，芹菜，黄瓜，番茄，空心。
养肝护肝菜谱，刀工是川菜制作的一个很重要的环节。它要求制作者认真细致，讲究规格，根据菜肴烹调的需要，将原料切配成形，使之大小一致、长短相等、粗细一样、厚薄均匀。。
保肝护肝的食谱，“久视伤肝，久坐伤骨”。电脑一族长期坐在电脑前，眼睛盯着显示屏，长时间如此将会出现头昏、头痛的现象。如果肝气不舒，人的周身气血运行便会紊乱，出现。
