关于 食品安全 的调研报告 最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：勇成网络食品安全调研报告范文食品安全调查报告(一)按照《食品安全法》和食品安全监管体制调整的要求，自6月起*县食药监局承担了餐饮服务环节食品安全监管职能，面对新的监管领域和新的职能，如何保证餐饮服务环节食品安全是我部门面对的一项新课题。我局在加强自身学习的基础上，把调查研究当作真抓实干、开拓创新的“问路石”，集中利用了一个月的时间，采取摸底调查、重点抽查、座谈走访、典型分析等方式方法，深入企业、深入基层对全县餐饮单位的食品安全状况进行了专题调查研究，初步掌握了餐饮服务行业具体经营情况和存在的问题，汇总分析形成了调查报告。一、基本情况概述*县辖区面积约2540平方公里，总人口57万，辖28个乡镇(处)，469个行政村，农村人口约47万，由于社会经济发展相对比较落后，全县尤其是农村、边远山区的餐饮服务业整体水平较低。据不完全统计，目前全县有固定店面的餐饮总数为862家，其中有许可证的为560家，无许可证的为302家，即将转让的为13家，获证率约为%在所有餐饮单位中大型企业18家，中型企业15家，学校食堂40家，农家游199家，绝大部分为小型餐饮单位，占全县餐饮单位总数的96%。从数据。
从履职情况，存在问题及原因分析和下步工作打算三个方面写村党建工作述职报告 去年以来，特别是教育实践活动开展以来，在镇党委的领导下，村两委干部和群众共同推进基层党建工作。现将一年来抓基层党建工作情况汇报如下：一、履职工作的开展情况 一)。
卫生监督协管员的职责是什么？ 卫生监督协管员的职责是2113：1、定期进5261行卫生巡查，发现或怀疑有食物中毒4102、食源性疾病、食品污1653染等对人体健康造成危害或可能造成危害的线索和健康事件。2、发现农村集中式供水、城市二次供水和学校供水异常情况，以及可疑传染病患者和非法行医、非法采供血液等相关信息，及时报告有关部门并协助调查。3、发现从事接触或可能接触危害因素的服务对象，对其开展职业病防治宣传教育、咨询、指导。4、开展食品安全、饮水安全、职业病防治等法律法规与卫生知识宣传，协助对相关从业人员进行培训。扩展资料：卫生监督协管员对居民的好处：1、及早发现各种卫生安全问题与可疑传染病、职业病患者，及早处理隐患，及早救治病人，惠及广大人民群众。2、通过卫生宣传，提高城乡居民对卫生法律法规与卫生知识知晓率，切实提高人民群众的食品安全和疾病防控意识和能力。3、充分发挥卫生监督协管员的前哨作用，通过日常监督、群众举报等方式及时发现违反卫生法规的行为。参考资料来源：-卫生监督协管
为什么有些食品上印有 清真 字样？ 因为清真食品特指依据这些少数民族的风俗习惯生产、经营的含有动物肉类及其衍生物的62616964757a686964616fe78988e69d8331333431366238食品。按照这些少数民族风俗习惯，清真食品不含自死物、血液和猪肉等禁忌物。凡不含肉类、动物油脂、乳类成份的食品，不应属于清真食品，比如蔬菜、水果、水、盐等等，也不应冠以“清真”字样，或以清真食品的名义进行生产、经营活动。扩展资料：动清真食品的管理：为进一步规范清真食品生产经营活动，推进清真食品管理工作，2016年以来，有关部门加大了清真食品管理工作的力度，要求各地妥善应对“泛清真食品化”问题。近日，国家认监委与新西兰初级产业部联合签署了《新西兰输华肉类清真认证安排》，加大了对进口清真食品认证监督管理的力度。国家有关职能部门将进一步加大管理力度，继续指导各地结合本地实际和自身职能职责有效开展相关工作。一方面，就辖区内清真食品管理工作中存在的“泛清真食品化”、“清真食品泛化”、违法开展清真食品认证活动等问题和现象进行摸底调查，并适时开展自查自纠工作；另一方面，进一步完善和健全清真食品管理的体制机制，注重综合运用多种法律手段和政策措施，加大对违法生产经营清真食品。
求一篇调查报告，有个大概就行 食品小企业、小作坊食品安全状况的调查报告楼主食品小企业、小作坊食品安全隐患较多，摸清其食品安全状况，可有针对性的开展食品安全专项整治行动，将隐患降低到最低，减少各类危及群众健康行为的发生，我市在省食品安全协调委员会的统一部署下，在市食品安全协调委员会的安排下，有关部门对全市食品生产小企业、小作坊进行了全面深入的调研，并形成了下面的调查报告。一、基本情况我市现共有食品生产小企业、小作坊435家，其中糕点105家、熟肉制品60家、豆制品53家、腌制品8家、其他209家。食品从业人员2238人，健康证持证率75%，卫生许可证持证率88%，执行的产品质量标准是国家标准，均无产品自检条件，没有建立严格的食品安全管理制度，特别是原辅材料进货把关不严。2005年以来，共有95家食品生产小企业、小作坊因违反《产品质量法》、《工业产品生产许可证管理条例》、《食品卫生法》等法律法规受到行政处罚。有2起食物中毒是由于小作坊加工的熟肉制品不合格而引起，另外，一些零散的食物中毒事件由于消费者未报告而无法统计。二、检测情况2006年以来，我市卫生部门对食品小企业、小作坊生产的糕点、熟肉制品、豆制品、腌制品等食品进行了抽样检测，合格率60%左右，。
