泡椒脆肚怎么做？
泡椒脆肚的做法是什么？ 泡椒脆肚原料：猪肚，泡椒，辣椒油，花椒粉，盐，葱油，姜，醋。做法：猪肚洗净，切成条，放进开水中汆熟，捞起控干水。泡椒洗净去蒂。锅下油烧热，下调味料炒香后，加适量开水，下猪肚、泡椒，烧至汁浓盛出装盘。
泡椒怎么做又脆又好吃 又脆又好吃的2113泡椒制作方法1.红辣椒，根据你5261的需要将4102红辣椒（尖椒或朝天椒），当1653然，熟透的朝天椒是黄色的。2.准备一只足够大的玻璃瓶，最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种，盖子是锥形毛玻璃的那种。3.备料：八角（大料、茴香）少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许（可以是泡椒更脆）、大曲（烧酒、酒酿均可）4.洗净红辣椒，晾干（没有水迹，方可确保不变质）5.将大曲、辣椒、备料全部放入大玻璃瓶中。6.注意：若没有去除辣椒蒂，需要用针将辣椒扎一些小洞，有利于酒充分进入辣椒。7.密封，隔绝空气，避免泡椒变质。
泡椒脆肚怎么做？ I 材料 ingredient|猪肚400克，泡椒100克，蒜苗段30克|调味料 seasoning|盐、味精、酱油、红油、料酒、料酒适量 猪肚洗净，切片；泡椒洗净。锅中注油烧热，放入猪肚炒至。
