贵州炸洋芋耙的做法，贵州炸洋芋耙怎么做请看步骤：1.洋芋煮熟后（15分钟），去皮弄碎，捏成耙耙形状2.裹点淀粉，用猪油炸3.撒点葱花，因为辣椒有盐，耙耙就没有放盐，辣椒。
洋芋粑粑的做法，这里介绍的是贵州风味小吃洋芋粑粑的制作方法，超简单。
贵州私人自制洋芋粑 食材 土豆 2-3个 面粉 半斤左右 糯米粉 1-2两 方法/步骤 1 把土豆削皮洗净，切成丝，用水浸泡备用。2 把我们准备好的面粉适量的放入锅中，糯米粉也需适量（加入糯米粉的。
土豆的100种做法：[1]洋芋粑(贵阳名小吃），如果你没有时间去外出吃洋芋耙，如果你比较担心孩子在外面吃到的洋芋耙不健康，有添加剂，那么这篇博客一定适合你。。
贵州小吃洋芋耙的做法？ 主要是有一个铁匙用来定型。不然街上买的每一个都是一样大小。用铁匙定型后就不容易散。
六盘水城关有哪些好吃的？ 城关的美食令我印象最深的就是荞面汤、糯米饭、洋芋耙、还有水饺。虽然有的在其他地方也能吃到，但是却吃不到这个味！荞面汤荞面汤（类似北方的荞面饸络）是将荞面揉成面团后，利用手摇的小机器将面团做成细电线那么细的条，与配菜煮熟后，加入烤过的辣椒与折耳更、水豆豉等搅拌着吃的一种美食。算算也有将近十年没有吃了，看着图片都惹不住留口水！洋芋耙洋芋耙在贵州倒是随处可见，但是活到现在吃过最好吃的洋芋耙，还是在城关盘县一中后面吃过的那家洋芋耙，他家洋芋耙好吃的关键点在于，别人家卖洋芋耙只提供辣椒面给人家放，他家除了辣椒面，还提供一种特殊的酱料让人家刷。糯米饭城关糯米饭的独特之处在于使用的调料上，不配蔬菜，而是使用油辣椒、芸豆、香葱胡椒、花生等作为配料，吃的时候将调料拌匀，一碗糯米饭立马变得红红彤彤的，因为使用盘州本地的辣椒，对盘州人来说一点也不辣。再配上一碗熬制的骨头汤，味道棒棒哒！饺子记忆中大概是在城门洞有一家卖水饺的，那个生意简直好的不行，都是现做现卖，蘸水自己打，盘州水饺会在煮的时候配上配菜一起煮，饺子要好吃，馅料与面皮都很讲究，而它家连饺子的面皮都很好吃，蘸水的话盘州的蘸水一般是使用芝麻油、花椒油。
求这几个词的翻译（这些词是贵州饮食文化里的）：糍粑辣椒 恋爱豆腐 洋芋耙 糍粑 黄粑 碗儿糕 折耳根 糍粑辣椒：chili like the magnetic dafang（意为像糍粑的辣椒）糍粑：Magnetic dafang折耳根：herbahouttuyniae太麻烦了，而且本人英语也不是很好，想帮你，可是爱莫能助啊。你自己根据那些东西的制作过程然后想想怎么用英语意译出来就可以了，我觉得关键是要让人能懂那些东西的制作特点。我上面给你翻译的几个，也不一定准确，你自己斟酌吧，如果错了，请别见怪！
