如何选购红酒？ 什么是葡萄酒？葡萄酒就是经过发酵(Fermentation)的葡萄汁！葡萄是世界上种植面积最大的水果。什么是发酵…
哪些葡萄酒性价比高又好喝 法国2113全新 AOC 产区 TURSAN 图尔桑葡萄酒是被法国“米5261其林”星级厨师及侍酒师4102反复测试，1653公认并推崇的最适合搭配亚洲美食的葡萄酒。TURSAN 图尔桑位于法国阿基坦大区的朗德省境内，它在法国著名的葡萄酒产区波尔多的南面。这里生长着世界独一无二的红葡萄品种 Tannat 塔那和二十世纪九十年代几乎灭绝的白葡萄品种 Baroque 巴罗克。在19世纪晚期，图尔桑恢复了他们古老的传统酿酒法：即将酿造好的葡萄酒装在橡木桶中，然后将桶装酒运到朗德省 Hossrgor（奥斯戈尔）的海边小镇上，将酒桶埋在沙丘中储藏6个月。海边的沙子为葡萄酒成熟提供了最佳的温度和湿度。这种古老的存储方法也让图尔桑产区被誉为“法国最严谨的葡萄酒产区”。这种特殊的发酵工艺使得图尔桑葡萄酒很符合平民大众的需求，因为是新酒，所以它不用你花时间去醒酒，而且它的口味清淡新鲜，富含水果香气，酒体明亮，与其他红酒不同的是，它的单宁含量是其他红葡萄酒的数倍，除果味突出、优雅迷人以外，它含有很高的花青素。这种花青素属于类黄酮类，抗氧化性比维生素C高20倍，比维生素E高50倍，所以图尔桑葡萄酒具有比普通葡萄酒更强的保健作用，同时它也是世界上最健康的葡萄酒，酿酒用的。
奔富洛神红酒是设拉子好喝还是赤霞珠 奔富是一个品牌2113名，是澳大利亚非常出名的5261品牌，当然在世界上也十分出4102名。奔富出产了不同层次的葡萄酒，这1653个洛神山庄算是一个低端的产品，价位在150-200元左右。设拉子加本力是两种葡萄名称，整体口感还是不错的，自己喝了吧，没有收藏价值
红酒的名称里写设拉子解百纳与只写设拉子的区别是什么？口感上有什么不同？ 前者为混酿葡萄酒，后者为单一葡萄品种酿的酒。混酿葡萄酒层次和深度会稍稍多些，但也和酒庄有关系。设拉子在法国主要是在罗纳河谷地区种植。澳大利亚的设拉子的表现是非常出众的。
