面粉和牛奶混合在一起可以做什么食物？
牛奶能不能和面粉一起发酵 可以，以下是牛奶馒头的做法：主料：面粉500克、牛奶270克 辅料：酵母5克 1、牛奶热温，把酵母融化静置几分钟。2、用牛奶液搅拌面粉。3、最后揉成光滑的面团，温暖处饧发。。
用面粉和牛奶蒸馒头好吗 不好。牛奶不能过度加热，60到80度就够了，不然会流失部分营养。部分蛋白质凝固变性，维生素变性丢失之类。如果想要馒头有奶味，用奶粉更好，味道更浓些，而且已经是加工过的，再加热也不会有太大损失
我只有牛奶、面粉能做什么吃的？ 牛奶白面小花卷用料：2113面粉5261500克，牛奶400ML，发酵粉5克，细盐1克。做法4102将盐和发酵粉倒入温牛奶1653中，搅拌使其混合后静置5分钟左右，把面粉放入盆中，逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状。和好的面揉光，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上或者是保鲜膜，放置温暖处进行发酵。夏天大约1小时后(冬天大约需要5-6小时)，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。发好的面团在案板上用力揉十分钟左右，揉至光滑，并尽量使面团内部无气泡。擀成薄的圆面片。（厚度自己掌握）在面片上刷上一层食用油（家里平时用的炒菜油即可），食用油刷匀，将面片从一端卷起，卷成如下图所示。切成大小均匀的长段，两个一组上下叠起，用一只筷子如图压一下。按照上面的步骤依次做了六个！如果横向和纵向各压一下就会做出另外的形状！如上图中间！是不是也很漂亮。放入蒸笼里，盖上盖，再次让它醒发20分钟，这步很关键，第二次发酵后蒸出来的花卷更松软。凉水上锅蒸20-30分钟，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，虚蒸几分钟后再打开锅盖。注意：凉水上锅蒸，可使花卷能够缓慢均匀地受热，从而更加蓬松柔软；蒸制的时间，一般是20分钟。
牛奶里面加面粉蒸熟了能吃吗 可以吃，一股奶香味，很好吃
