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酒店前厅部1月份培训计划

2020-07-16知识10
领导要我写 酒店前台的培训内容 高人指点 前厅部员工2010年培训计划项目 培训课程 教学基本知识点 课时 授课人一 酒店基本知识 1、酒店的基本概念 2、酒店的服务项目和基本设施 3、酒店的机构设置与基本岗位职责 4、酒店的发展史介绍 5、酒店的企业文化 2课时 部门经理二 酒店意识 1、服务意识 2、质量意识 3、制度意识 4、团队意识 5、品牌意识 6、成本意识等 2课时三 员工手册 1、总则与组织管理条例 2、员工须知 3、劳动管理及员工福利条例 4、奖惩条例 2课时 部门经理员工行为规范 1、员工素质 2、服务纪律 3、着装仪容与礼节礼貌 4、服务语言与服务效率 5、形体动作 6、个人卫生四 服务心理 前厅服务心理 1课时五 职业道德与礼貌修养 1、酒店员工的职业道德 2、酒店员工的礼貌修养 3、酒店员工的礼仪礼貌要求 4、主要客源国客人的风俗禁忌 2课时 部门经理六 总机电话接听与服务 1、酒店总机电话接听服务规范 2、酒店总机电话接听服务技巧 1课时七 消防与安全常识 1、燃烧的基本知识 2、酒店的消防设施 3、酒店的防火制度 4、火警应对 5、酒店的安全守则 1课时八 酒店常识 1、酒店营业项目、地点、价格、营业时间 2、酒店路线 3、酒店周边场所 1课时九 形体训练 1、表情 2、站姿 3、坐姿4... 酒店前台新人大家都是培训几天开始当班? 大家好 我是一名酒店新人 现在做的是前台接待 说是前台接待其实什么活都干 酒店对外说是四星级的 我们酒店的前台负责接待,预定,商务中心的所有工作,还有收银,什么的 ... 酒店前台新人大家都是培训几天开始当班? 正常的话是1周左右,不过就看酒店方的培训力度了,说不定新入职的还需要心态培训、礼仪培训什么的那时间就没的说了,一开始先看资料,看上几天后上岗学习实际的操作,看看... 前台培训计划 酒店前台培训计划一、常识及概括培训(一)培训目的:让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。(二)培训时间及内容:1、酒店职业道德的讲解说明。2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。3、了解酒店员工违纪处罚规定。4、如何正确出入酒店。月日1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要领导者简介,酒店行政结构简介;了解本部门概况,包括:本部门结构,各部门功能,认识各部门负责人。2、熟记酒店各分部联系电话。3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。4、了解本部门经营业务,包括:了解客房结构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。月 日1、学习基础销售技巧及对客服务方式。2、辨认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。3、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。(三)培训考核:三天基础培训结束后进行书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新接受培训。一、前台岗位培训程序(一)培训目的:让经过基础培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作。(二)培训班期安排:试用期3个月,分3假... 请问酒店前厅部员工培训要培训哪些内容啊?急急急!!! 没有统一标准的,根据酒店的档次和岗位设置而定,发个我的培训目录给你参考:总台: 1.电话预订程序 2.传真预订程序 3.信件预订程序 4.E-MAIL预订程序 5.问询客人登记及离店时间程序 6.团队预订程序 7.免费房/自用房预订程序 8.VIP预订程序 9.预订载止日期程序 10.会议室及宴会预订程序 11.订餐程序 12.推销酒店促销计划程序 13.确认预订程序 14.增加预订程序 15.担保预订程序 16.修改和取消预订程序 17.超额预订程序 18.等候预订程序 19.当日预订程序 20.早到/晚到客人预订程序 21.需接机/火车预订程序 22.确认付款方式程序 23.未到预订处理程序 24.查看可出租房间程序 25.电脑输入客人姓名程序 26.文件存档程序 27.客史资料管理程序 28.打印报表程序 29.预定留言程序 30.特殊要求及跟踪程序 31.电话交流程序 32.电话占线程序 33.与订房者建立良好关系程序黑名单处理程序 34.工作区域的清洁卫生程序 35.上、下班程序 36.了解产品知识程序 37.了解电脑知识程序 38.物品的整理及摆放程序 39.文档、报表等保管程序 40.电话礼仪及标准用语 41.来电接听、转接电话程序 42.问候客人程序 43.交班本的保管及使用程序 44.接受口头预定程序 45.预定单的保管及处理程序 46.... 酒店前厅部每月工作计划 最低0.27元开通文库会员,查看完整内容>原发布者:skybing3 酒店前厅部每月工作计划XXX年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合前厅部工作特点,制定XXX年度工作要点如下:第一季度(1-3月):1、完成礼宾、接待、收银各部的岗位知识培训,主要是针对新入职人员及在实际工作中出现较弱的方面进行必要的培训,培训前厅部员工对客服务技巧,提高员工的对客服务意识,方式偏向模拟操作培训 2、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。合理安排员工休假。3、2月中旬将对部门的员工进行一次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的知识面,刺激员工的神经,提高员工对工作的积极性 4、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。5、3月中旬根据2月份的笔试,结合日常工作表现及平时对客服务意识,综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理 6、密切合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥e799bee5baa6e78988e69d... 酒店前厅部培训计划 理论知识的应用是至关重要的,把握好理论知识,然后在实践中发挥和应用是至关重要。因此结合本部门的特点,特地制定出以下条例:一、主要培训人:前厅部主管二、时间:利用军训和员工培训以外的时间,工作中穿插三、方式:采取分岗位、分主次重点讲解四、原则:由点到面,由详细到系统五、主要培训内容:1.参观熟悉前厅各个岗位的分布;介绍并尽快熟悉主要设施设备的功能、使用。2.根据前厅部员工培训计划分岗位详细讲解各岗位的岗位职责和业务流程及各项业务标准,穿插强调员工经常出现的问题。讲解的过程中因地制宜的由客房部主管实践操作并解答各种问题。3.针对前厅部员工日常工作中的业务由前厅部主管重点讲解前台接待散客入住程序;行李员引领客人入住程序;商务中心复印、订票、收发传真、商品销售;大堂吧现有各种酒水的制作及服务标准。4.介绍白班及夜班主管工作流程,强调关键时间检查解决的重点问题。5.学习制作主管应做的各种表格。如:自查对比分析,宾客意见统计、周小结等。6.讲解工作过程中应着重仔细查的问题和填写前厅部各岗位到位表的注意事项。7.结合与客房部有关的工作项目讲解和讨论可改进的措施。8.在业务培训过程中穿插介绍部门容易出现的... 酒店前台接待工作计划怎么写? 酒店前台接待、收银工作总结、计划根据岗位职责结合自身情况来写前台接待员岗位职责职务概述:对前台领班负责,负责客人的进店、离店登记、问讯、邮件分送和接受订房服务。职务范围: 1.接待员应保持良好的仪容、仪表,站立服务,目视前方随时微笑迎候客人光临。2.根据要求合理安排房间,办理客人住宿时间不超过3分钟。3.各类报表填写清楚,及时将宾客的抵离时间,各种活动安排通知有关部门,保证衔接无差错。4.按服务规程做好代客留言、信件收发及各项代办等工作并有记录。5.处理访客查询不超过3分钟,邮件分送不超过30分钟,磁卡门匙制作不超过1分钟。6.接听电话铃响不超过2声,并使用规范礼貌。7.接受电话订房及到店订房。8.保持台内摆放整齐及周围环境干净。9.做好各项工作的交班,确保清楚、酒店前台收银员岗位职责 1.服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。2.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。4.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解... 酒店前台新人大家都是培训几天开始当班? 正常的话是1周左右,不过2113就看酒店方的培训力度了5261,说不定新入职的4102还需要心态培训、礼仪培1653训什么的那时间就没的说了,一开始先看资料,看上几天后上岗学习实际的操作,看看老员工是怎样接待客人和接电话预定的,多看多问,前台这些活要熟悉透了真的是要半年吧,前台工作虽然不累但是很多零碎活,一定要仔细,慢慢的熟悉了,干什么就很得心应手了!祝你工作顺利! 有做过如家酒店前台的吗 怎么倒班的,前期培训都学什么,难吗要求高吗 有做过如家酒店zhidao前台的吗 怎么倒班的?前台一般都是分主班和副班,主班4个人,两种上法: 1、白夜休休,四班倒,每班12小时。2、两个上白休白休滴,两个上夜休夜休滴,还是每班12小时。副班的配备人数要根据各酒店的房间数决定,所以上法也不固定,小店甚至没有副班。前期培训都学什么?每个店不一样,和你说个大体的操作,但不应定你去的店是这么做的。第一天站大门口练习问好内,前台是门面问好是关键然后去客房学一星期,一个是学习客房技能,全面发展么,重要的先给你点苦吃。然后就回前台了,首先学服务手册,掌握理论知识,预定、问询、结账、借物、叫醒、洗衣等等流程,然后就学前台系统操作,理论结容合实操。难吗要求高吗?不难,能有多难,主要是用心做,不能马虎,都是接触钱的事,错账的话要赔钱滴。还有不懂可以追问你,希望可以帮到你,辛苦打字,望采纳,谢谢

#酒店服务#酒店工作

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