香辣豆豉牛肉酱的做法，香辣豆豉牛肉酱怎么做请看步骤：1.牛肉切小块，长条的，豆豉我买了整整一斤，太多了，老家的辣椒面（特辣）2.热锅放菜籽油，油可以多一些，然后把。
牛肉豆豉香辣酱 香哈菜谱为您提供黄豆做酱捂豆篇的做法图文步骤讲解，内附黄豆做酱捂豆篇的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及黄豆做酱捂豆篇的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
香辣豆豉牛肉酱怎么做 前言超市货架上各种的香辣酱神马的，先不说加了多少的香料，单说里面肉粒能有多少咩！自己动手既用料十足，又无各种添加成分！材料主料：牛肉粒500g、朝天椒260g、黑豆豉300g、甜面酱150g、菜籽油300g、芝麻香油80g、蒜一头、鲜姜10g、熟芝麻100g、熟花生碎100g、冰糖粉30g、香菇300g；辅料：黄酒1勺、纯净水200g香辣豆豉牛肉酱1冷冻后的牛肉切成粒，用冷水泡，是为了去掉肉中血水。2冷水泡过的牛肉粒沥水，用厨房纸巾擦干备用3朝天椒用果蔬盐泡10分钟左右，然后用清水冲几遍，改刀。我只是切成小圆圈4花生米用烤箱烤熟（200度10分钟即可），搓碎去皮5材料开会6材料开会7香菇提前炒软备用。菜籽油烧开炒牛肉粒。肉粒软硬自己掌握。8倒入黄酒1勺。买的是农民自榨菜籽油，怎么会有沫沫咩9香菇炒好备用10加入蒜、姜末，辣椒接着炒11炒到闻到辣味了12倒入切碎的豆豉，甜面酱，香油，冰糖粉继续炒13炒锅用不粘锅，就不用担心粘底14炒15分钟，加入纯净水，继续炒15水分渐渐少了16大约30分钟左右时，加入花生碎和芝麻17继续翻炒一会，停火装瓶18豆豉发黑，所以成品看着颜色就深19容器事先要用开水烫过消毒杀菌20得到了1650克的成品，送人一部分，自己留一部分21拌面条，拌米饭，你。
自制豆豉香辣牛肉酱 豆豉香辣牛肉酱的做法，豆豉香辣牛肉酱怎么做请看步骤：1.准备好食材2.蒜和姜切极碎，加入切好的牛肉末中，加1勺糖，老抽，白酒等先腌制半小时3.将花生炒好后压碎去皮，豆豉。
香辣豆豉牛肉酱的做法，香辣豆豉牛肉酱怎么做请看步骤：1.牛肉切粒，约一公分左右，姜切末备用，花生去皮拍碎2.锅内倒油，加热至5成热时先将花椒粒放入，待花椒出香后将其捞。
豆豉牛肉酱的做法，香辣豆豉牛肉酱怎么做好 豆豉牛肉酱主料牛肉150克 花生一小杯 豆豉一小杯 郫县豆瓣酱2大匙辅料辣椒干适量 花椒20粒 八角一个 蒜瓣2两 姜蓉少许 盐少许 米酒1匙 花椒粉适量豆豉牛肉酱的做法步骤1.备好材料2.花生干锅中小火炒香3.冷却后去衣4.放入裱花袋或者保鲜袋用面擀压成粗颗粒即可备用5.牛肉切小粒，辣椒干切段，豆瓣酱剁碎，蒜和姜剁成蓉6.油倒入锅中，中小火，放入八角和花椒小火爆香7.问到花椒的香味以后，放入牛肉8.小火煸香干，至肉末金黄没有水份9.加入姜、蒜蓉10.加入豆瓣酱11.加入豆豉12.倒入米酒，所以材料都是一边手倒入，一手翻炒，这样不至于肉酱不均匀13.小火炒至米酒蒸发，放入辣椒干14.放入花生碎15.翻炒均匀16.略煮一小会后加入自制的油辣子17.继续翻炒片刻即可出锅，装入洗干净无水的瓶子密封保存18.成品小贴士材料许多地方可以自由增减，例如豆瓣酱，辣椒干，花椒等，量的多少，能改变整个牛肉酱的风味，请大家根据自己喜欢的口味增减
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豆豉香辣牛肉酱
