辣妹油麦菜 辣油麦菜的做法，辣油麦菜怎么做请看步骤：1.油麦菜摘去老叶，洗净控干水分，横切成半寸段装盘备用2.花生米洗净控干炸熟晾凉备用；干辣椒切段备用3.锅内倒油，烧至五成热，。
油麦菜炒鸡蛋的家常做法，过程简单，营养美味 酱油 适量 八角 一粒 方法/步骤 2 油麦菜摘去外面老叶，要反复的清洗干净，切成五厘米的段。葱姜切片，蒜切末。。
莴笋丰收了，但是莴笋叶子太多了，该怎样处理？是不是只能扔掉？ 莴笋丰收了，但是莴笋叶子太多了，把它们扔掉实在可惜了，下面七星老农告诉大家一个最佳处理好废弃莴笋叶子的办法！莴笋丰收了，莴笋叶子太多了，咱们可以用它来腌制成酸菜，然后再利用太阳天把它们晒干了蒸熟，晒干成梅干菜莴笋味甘，性凉，含有丰富的维生素与蛋白质，通肠胃，利尿，是一道很不错的蔬菜了，咱们农村人都非常喜欢种植它。可是莴笋头好吃，脆脆的，而莴笋叶由于有点苦味儿，大家都不喜欢吃它，说白了把它们扔到地上连鸡都不喜欢吃了，过去把它们剁碎了拿去喂猪，你也不能多放，只能够少掺一点儿，否则猪会连猪食盆都拱翻的。所以，莴笋看上去生长茂盛，其实你把的叶子与外皮扒掉了以后，剩不到一半的重量了，也就是说你一个莴笋吃不到一半的东西，丢弃了一半的皮叶，着实可惜的了，那么我们如何将废物变成宝物呢？七星老农今年想了一个非常好的办法，把扒下来的莴笋叶全部都收集起来，利用太阳天晒一下，然后再洗干净滤干了，又晒一个太阳天，然后再菜刀切碎扑到水缸里面，用一张塑料膜蒙住缸口，用田泥巴糊住缸口封好，一个礼拜以后，缸里的莴笋叶已经变成酸菜了，我又把它们掏出来晒几个太阳天，把它们晒成了干酸菜了，再用甑把它们蒸熟，蒸成黑色的梅干菜，。
自家小院面积小，适合种植什么蔬菜？ 在我们农村小院里，都会有一个不大不小的菜园子，你可别小看那块菜园子，那可够我们一家人吃半年的了。下面我告诉你都有什么菜。首先韭菜是有的，因为韭菜割的时候都是在离地面一点点割的，割完还是会长的，一年能吃两三茬，而且每年多会自己长出来，不用重新栽植。其次辣椒、茄子、西红柿、豆角、黄瓜、大蒜、葱、香菜是有的，这些都是每天农家菜必须要的。可以做辣椒炒茄子、西红柿鸡蛋、豆角炒肉、凉拌黄瓜，葱可以炒菜，也可以下饭生吃。还有油麦菜、生菜、菠菜、大白菜，这些可以凉拌，也可以素炒，还可以煮点火锅。另外还会种点南瓜、西瓜、甜瓜等。一个小小的菜园子，可谓是要什么有什么，真是让人回味无穷。
油麦菜怎么种植？
油麦菜炒滑肝
介绍点家常小炒 酒酿豆腐 材料：甜酒.花生豆腐(比较嫰的豆腐都行)。调料：白糖.水芡粉(在商店里买的干芡粉加水)。做法：1.将花生豆腐切成小丁备用。2.把甜酒倒入锅中放在火上烧开，等开了以后。
豉汁鱼仔炒油麦菜的做法有哪些？前言在这儿的排档或者农家乐中，都有《豆豉鲮鱼炒油麦菜》这道菜，它用油麦菜与豆豉鲮鱼罐头一起同炒而成，恰好乡下的朋友给俺快递了一包。
听农村人说，5月6月“烂韭菜”，难道夏天韭菜长不好？不值钱吗？ 由于到了夏季，各种蔬菜已大量上市，农户在自家菜园子栽培的新鲜蔬菜吃都吃不完，韭菜也就成了下等菜。农村有叫“六月韭，臭死狗”之说，韭菜要数头茬最为鲜嫩，夏日天气炎热，生长老化的也快，纤维变粗，口感味道不好，而且容易变质腐烂，却实是很臭的，这主要是跟它的生长习性有关，所以六月韭也就不受人们的欢迎。随说把韭菜比作“烂韭菜”，可现在的夏天，经过种植技术的改良，依然是餐桌上一道丰盛的菜肴。
油麦菜应该怎么炒最好吃？ 请点击右上角的关注按钮，关注「小秀私厨」，定期放送福利哦。谢谢提问。首先油麦菜有治疗神经衰弱、降低胆固醇、化痰止咳，清燥润肺等功效，是咱们老百姓餐桌上的一道健康家常菜。油麦菜的烹饪方法有许多，比较常见的，豆豉鲮鱼油麦菜。还有比较清口的，芝麻酱拌油麦菜。今天，给大家介绍一种营养丰富和味道独特的蒜蓉油麦菜主要食材，油麦菜，大蒜，为了保持原味就不要太多佐料了，食盐是必要的。1：在市场买来新鲜的油麦菜清洗干净，然后切成5厘米左右的长段，备用。2：将一头大蒜去掉外皮清洗干净，然后切成蒜碎，备用。3：起锅烧油，最好是加一些猪油，这样炒得菜比较滑，颜色更嫩绿。4：油7成热以后，将葱花和蒜碎放入锅中不断翻炒，爆香。5：切好的油麦菜倒入锅中不断翻炒，出锅前加入适量的盐调味，待油麦菜变软，颜色变深时说明炒熟了，就可以出锅装盘享用了。【小提示】这道菜主要是需要旺火爆炒，掌握快进快出的节奏。炒时间长了口感就不好了，油麦菜还容易变黄影响食欲。在大鱼大肉的餐桌上，其实也需要有这么一道营养丰富的小新鲜。大家喜欢吗？感谢阅读。如果你喜欢我的分享，欢迎点赞、收藏、评论，并转发给更多的小伙伴。让我们一起交流做菜的经验，分享下。
