怎样蛋糕做出来保质期会久 - 百度 有一类熟成型蛋糕，通过涂抹糖浆、酒液等方法熟成，完全密封后在阴凉处最多可以保存6个月，我指的是不加任何人工防腐剂的情况下。
蛋糕的保质期是几天啊 蛋糕2113分为奶油蛋糕，慕斯蛋糕，芝士5261蛋糕等。如果是奶油蛋糕4102一天内吃完，吃不1653完的即使是放在冰箱里也不可以，虽然看起来没有变质但是味道和口感已经不好了。如果是慕斯蛋糕在零下12度到15之间冷冻，一般3天内没有问题，但要是解冻后没有吃完再放入冷冻室后味道和口感也不好，最好解冻后一次吃完。如果是芝士蛋糕在冷冻里可以3天，解冻后没有吃完再放入冷冻后可以再保存2天，但是一定要注意密封保存否则容易串味。
蛋糕底胚可以冷藏后隔一天再做吗？ 可以的蛋糕底配保质期一般为3天左右，放冰箱冷藏一天是没有关系的。不过如果是家庭自制的话，建议还是新鲜吃比较好，隔天的蛋糕吃起来口味会差一点。
自己做的蛋糕一般可以放多久？ 你好，-蛋糕的保质期时间不会太长的，如果是夏天的情况下，建议存放不要超过24小时，如果是给宝宝食用的食物，就更要注意新鲜才可以的，常温的状态下，不要时间过长，容易。
