2017流行的焦糖色如何搭配才好看?
食品中对焦糖和硫酸铝钾有限量值要求麽?找不到标准 1、去找一下GB2760-2014,相应的限量值规定都有。2、焦糖全称是焦糖色,根据生产工艺分为加氨生产、苛性硫酸盐、普通法、亚硫酸铵法。相就页码我找出来了,如下图。3、硫酸铝钾限量值见下图:
食品标签中对于食品添加剂中的焦糖色有何规定 根据国家标准 GB2760 可以查到,焦糖色有:、焦糖色(加氨生产)、焦糖色(亚硫酸铵法)。标准中有提到适用的食品类型,最大使用量和备注信息。在标签上标注的时候需注意适用哪一类食品。使用的量在后期检测中能看到。