辣椒炒肚片
酸辣肚片怎么做？ 酸辣肚片 用粉红色的泡菜酸与肚片配之制作而成。菜酥脆味美，香嫩爽口，具有驱寒祛风，解酒开胃，助食欲之功能。制作方法：一、加工 肚片洗净油分，片成大片，用高汤煨制10分钟，捞出备用。辣椒切丝；姜去皮洗净切小片。二、烹制 锅内放色拉油，下入辣椒丝、姜片，炒出香味，放入广肚、料酒、高汤、盐、胡椒粉，大火烧沸，改小火烧5分钟，放香醋、鸡精调好口味，用水淀粉勾芡，淋红油出锅装盘。
辣椒炒肚片的做法，辣椒炒肚片怎么做请看辣椒炒肚片的做法步骤图：1、准备猪肚，先把猪肚里面的白色筋膜去掉 2、然后加入面粉不断的搓洗至表面的粘液全部洗清为止 3、准备。
